Inhoudsopgave
Advertenties
Suikeroplossende olie
De mogelijkheid bestaat steeds dat door
deegafzettingen de machine zwaar gaat
lopen c.q. gaat schokken.
Speciaal bij nieuwe machines en bij het
verwerken van suikerhoudende en
gevulde deegsoorten, bevelen wij daarom
het gebruik van een suikeroplossende olie
aan.
Gebruik suiker oplossende olie met de
volgende eigenschappen:
-
ISO VG 10-25mm
-
NSF H1 geregistreerd.
-
Goede oplosbaarheid van vaste delen
suiker.
-
Goede smeereigenschappen.
-
Goede anti-slijtage eigenschappen.
-
Goede corrosie bescherming.
-
Kleurloos, reukloos en smaakloos.
Klüberfood NH1 6-10 is de aanbevolen
suikeroplossende olie voor de machine
van WP-Haton.
Gebruik van suikeroplossende olie
Gebruik deze olie alleen bij een
productiestop. Giet een kleine hoeveelheid
olie op de achterschuif en zo nodig boven
op het mes. Laat de machine enkele
minuten zonder deeg draaien. Zodra er
weer deeg verwerkt gaat worden, dienen
de zuigers en het mes goed ingesmeerd te
worden met de olie die voorgeschreven
wordt voor het centraal smeersysteem.
Gebruik de suikeroplossende olie zo vaak
als nodig is. Dit is geheel afhankelijk van
de deegsoort en het soort smeerolie dat
gebruikt wordt.
B07_nl_2014-2.docx
2
/s bij 40°C.
156
Advertenties
Inhoudsopgave
