Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Bereidingstips(vervolg)
Verwarmen babyvoeding en melk
NL
Gebruik het vermogen en de tijd aangegeven in deze tabel als richtlijn voor het
verwarmen.
Gerecht
Hoeve-
Verm-
elheid
ogen
Babyvoeding
190g 600W
(groente en
vlees)
Babypap
190g 600W
(granen +
melk + fruit)
Babymelk
100ml
300W 30-40 sec.
200ml
ONTDOOIEN
Met een magnetron kunt u bevroren voedsel prima ontdooien. Een magnetron
ontdooit het voedsel goed en snel. Dit kan een groot voordeel zijn als u
onverwacht gasten krijgt.
Bevroren gevogelte moet volledig ontdooid zijn voor het koken. Verwijder alle
metalen draadjes of lipjes en al het verpakkingsmateriaal, zodat het vocht dat
vrijkomt bij het ontdooien goed kan weglopen.
Leg het bevroren voedsel onafgedekt op een bord. Draai het halverwege de
ontdooitijd om en verwijder zo snel mogelijk overtollig vocht en de organen.
Controleer regelmatig of het voedsel niet warm aanvoelt. Als kleine en dunne
stukken van het bevroren voedsel warm worden, kunnen deze tijdens het
ontdooien beschermd worden door stukjes aluminium folie. Als het gevogelte aan
de buitenkant warm wordt, stop dan met het ontdooien en laat het 20 minuten
staan voordat u verder gaat met ontdooien. Laat de vis, het vlees of het gevogelte
even staan om het te laten nadooien. Deze tijd is afhankelijk van de hoeveelheid.
Kijk in onderstaande tabel.
Tijd (min.)
Nawarm-
Aanbevelingen
tijd (min.)
30sec.
2-3
Doe de voeding in een diep
bord. Verwarm afgedekt. Roer
na het verwarmen. Laat de
voeding 2 tot 3 minuten staan.
Roer de voeding vóór het
voeden goed door en
controleer de temperatuur.
20sec.
2-3
Doe de pap in een diep bord.
Verwarm afgedekt. Roer door
na het verwarmen. Laat de
pap 2 tot 3 minuten staan.
Roer de pap vóór het voeden
goed door en controleer de
temperatuur.
2-3
Roer de melk goed door en
giet hem in een
1 min. tot
gesteriliseerde glazen fles.
1 min.
Zet de fles midden op het
10 sec.
plateau. Verwarm onafgedekt.
Schud goed en laat de melk
minstens 2 minuten staan.
Schud de fles goed vóór het
voeden en controleer de
temperatuur.
Tip:
Dunne stukken voedsel ontdooien beter dan dikke. Kleine stukken
hebben minder tijd nodig dan grote. Houd hier rekening mee bij
het invriezen en ontdooien van voedsel.
Gebruik de volgende tabel als richtlijn bij het ontdooien van voedsel met een
temperatuur tussen - 18 en - 20 °C.
Bevroren voedsel moet altijd worden ontdooid met op de ontdooistand
(180W).
Gerecht
Hoeve-
Tijd
elheid
(min.)
Vlees
Gehakt
200g
6-7
400g
10-12
250g
7- 8
Varkenslapjes
Gevogelte
500g
14-15
Stukjes kip
(2stuks)
1200g
32-34
Hele kip
Vis
Visfilet/
200g
6-7
Hele vis
400g
11-13
Fruit
250g
6-7
Bessen
Brood
Broodjes
2stuks
1-1½
(ieder ca. 50g)
4stuks
2½-3
250g
4-4½
Toast/
Sandwich
500g
7-9
Duits brood
(tarwe en
rogge)
20
Nawarmtijd
Aanbevelingen
(min.)
15-30
Doe het vlees op een bord.
Bescherm de dunnere randen met
aluminiumfolie. Draai het vlees
halverwege de ontdooitijd om!
15-60
Stukjes kip legt u met het vel naar
beneden op een plat bord. Een hele
kip legt u met de borst naar beneden
op een plat bord. Bescherm de
dunnere delen, zoals de vleugels en
poten met aluminiumfolie. Draai de
kip halverwege de ontdooitijd om!
10-25
Leg de bevroren vis in het midden
van een plat bord. Leg de dunne
delen onder de dikkere delen.
Bescherm de dunnere delen van de
filet en de staart van de hele vis met
aluminium folie. Draai de vis
halverwege de ontdooitijd om!
5-10
Verdeel het fruit over een platte,
ronde glazen schaal (met een grote
diameter).
5-20
Leg de broodjes in een cirkel of het
brood horizontaal op keukenpapier
in het midden van het plateau. Draai
het brood halverwege de ontdooitijd
om!
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
