Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Wichtig
Der Schneebesen eignet sich nicht für Rührkuchenteige oder zum
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Cremigrühren von Fett und Zucker, weil er dadurch beschädigt werden
kann. Verwenden Sie für die Zubereitung von Kuchenteig stets das Messer.
Tipps
G
Die besten Ergebnisse werden erreicht, wenn die Eier Zimmertemperatur haben.
Achten Sie vor dem Schlagen darauf, dass die Schüssel und der Schneebesen frei
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von Fettspuren sind.
Maxi-Fülldeckel
Verwenden Sie beim Mixen von Flüssigkeiten den Maxi-Fülldeckel zusammen mit der
Messerklinge. Sie können damit das Fassungsvermögen der Schüssel von 1,4 l auf 2
l erhöhen, Auslaufen verhindern und die Effektivität der Klinge erhöhen.
1 Setzen Sie die abnehmbare Antriebswelle und die Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2 Setzen Sie die Messerklinge ein.
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3 Geben Sie die zu verarbeitenden Zutaten hinein.
4 Setzen Sie den Fülldeckel über die Klinge und stellen Sie sicher, dass er
richtig auf dem Absatz sitzt und der Schlitz ¹ auf den Vorsprung in der
Schüssel ausgerichtet ist. Drücken Sie nicht auf den Fülldeckel –
halten Sie ihn am Mittelgriff fest.
5 Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie das Gerät ein.
Schneide-/Reibescheiben
Schneidescheiben - dick (4 mm)
Verwenden Sie die Schneidescheiben für Käse, Karotten, Kartoffeln, Kohl,
Gurken, Zucchini, Rote Beete und Zwiebeln.
Raspelscheiben – grob
Verwenden Sie die Raspelscheiben für Käse, Karotten, Kartoffeln und
Nahrungsmittel von ähnlicher Konsistenz.
Raspelscheibe
Zum Reiben von Parmesankäse und Kartoffeln für Klöße
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Sicherheit
Entfernen Sie den Deckel erst, nachdem die Schneidescheibe
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vollständig zum Stillstand gekommen ist.
Seien Sie bei der Handhabung der Schneidescheiben vorsichtig - sie
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sind äußerst scharf.
Verwendung der Schneidescheiben
1 Setzen Sie die abnehmbare Antriebswelle und die Schüssel auf die
Antriebseinheit.
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Die Midi-Schüssel
eignet sich zur Verwendung mit allen Arbeitsscheiben.
Setzen Sie die Midi-Schüssel in die Arbeitsschüssel – richten Sie die
Vorsprünge auf die Rille seitlich am Schacht der Arbeitsschüssel aus und
schieben Sie die Schüssel nach unten. Zum Herausnehmen verwenden Sie
die Fingergriffe seitlich an der Midi-Schüssel.
2 Halten Sie die Scheibe am Mittelgriff
Antriebswelle.
3 Setzen Sie den Deckel auf.
4 Wählen Sie die Größe des Einfüllschachts aus. Der Stopfer enthält einen
kleineren Einfüllschacht zum Verarbeiten von Einzelstücken oder dünnen
Zutaten.
Verwendung des kleinen Einfüllschachts – Setzen Sie zunächst den großen
Stopfer in den Einfüllschacht ein.
Verwendung des großen Einfüllschachts – Setzen Sie den kleinen Stopfer in
den großen Stopfer und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, bis er einrastet.
Befüllen Sie den Einfüllschacht nicht höher als bis zur Maximalmarke – das
Gerät funktioniert nur, wenn der große Stopfer korrekt eingesetzt ist.
5 Geben Sie die Lebensmittel in den Einfüllschacht.
6 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie die Lebensmittel mit dem Stopfer
gleichmäßig nach unten - verwenden Sie dazu nie Ihre Finger.
Tipps
Verwenden Sie frische Zutaten
G
G
Schneiden Sie Lebensmittel nicht zu fein. Füllen Sie den großen Einfüllschacht
ziemlich voll. Dies verhindert, dass die Lebensmittel während des Verarbeitens
seitlich wegrutschen. Verwenden Sie alternativ auch den kleinen Einfüllschacht.
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, dünn (2 mm)
, fein
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fest und setzen Sie sie auf die
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Beim Schneiden und Reiben: Lebensmittel, die aufrecht in den Schacht gegeben
G
werden,
werden kürzer geschnitten als Lebensmittel, die waagrecht
hineingegeben werden
.
Nach der Verarbeitung bleiben immer kleine Reste auf der Scheibe oder in
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der Schüssel zurück.
Zitruspresse
Die Zitruspresse wird zum Auspressen von Zitrusfrüchten, wie z.B. Orangen,
Zitronen, Limonen und Grapefruits verwendet.
a Presskegel
b Sieb
Verwendung der Zitruspresse
1 Setzen Sie die abnehmbare Antriebswelle und die Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2 Setzen Sie das Sieb in die Schüssel - vergewissern Sie sich, dass der Siebgriff direkt
über dem Schüsselgriff einrastet
3 Setzen Sie den Kegel auf die Antriebswelle und drehen Sie ihn, bis er ganz nach
unten rutscht
.
4 Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften. Schalten Sie dann das Gerät ein und
drücken Sie die Frucht auf den Presskegel.
G
Die Zitruspresse funktioniert nicht, wenn das Sieb nicht
ordnungsgemäß eingerastet ist.
Mini-Arbeitsschüssel
Verwenden Sie die Mini-Arbeitsschüssel zum Hacken von Kräutern und zum
Verarbeiten von kleinen Zutatenmengen, z.B. Fleisch, Zwiebeln, Nüsse,
Mayonnaise, Gemüse, Pürees, Saucen und Babynahrung.
a Messerwerk für die Mini-Arbeitsschüssel
b Mini-Arbeitsschüssel
Verwenden der Mini-Arbeitsschüssel
1 Setzen Sie die abnehmbare Antriebswelle und die Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2 Bringen Sie die Mini-Arbeitsschüssel an – achten Sie darauf, dass die
Rippen auf der Innenseite des Mini-Arbeitsschüsselschachts mit den
Schlitzen im Hauptschacht ausgerüstet sind
3 Setzen Sie das Messerwerk auf die Antriebswelle
4 Fügen Sie die zu verarbeitenden Zutaten hinzu.
5 Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie das Gerät an.
Sicherheit
G
Nehmen Sie niemals den Deckel ab, solange das Messer noch nicht
vollständig gestoppt hat.
G
Die Messerklinge ist sehr scharf – gehen Sie immer vorsichtig damit um.
Wichtig
Verarbeiten Sie keine Gewürze – sie könnten den Kunststoff beschädigen.
G
G
Verarbeiten Sie keine harten Nahrungsmittel, wie z.B. Kaffeebohnen,
Eiswürfel oder Schokolade – sie könnten die Klinge beschädigen.
Tipps
Kräuter werden am besten erst nach dem Waschen und Trocknen gehackt.
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Fügen Sie beim Mixen von gekochten Zutaten zur Zubereitung von
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Babynahrung immer etwas Flüssigkeit hinzu.
Schneiden Sie Nahrungsmittel wie Fleisch, Brot, Gemüse vor dem
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Verarbeiten in Würfel mit einer Größe von ca. 1-2 cm.
Für die Zubereitung von Mayonnaise fügen Sie das Öl durch den
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Einfüllschacht hinzu.
Midi-Schüssel
(wenn im Lieferumfang)
Zum Lieferumfang gehört eine Midi-Schüssel, die sich mit allen
Arbeitsscheiben verwenden lässt. Setzen Sie sie einfach in die große
Arbeitsschüssel ein und bringen Sie Scheiben und Deckel an (siehe
Anleitungen zum Schneiden/Raspeln).
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(wenn im Lieferumfang)
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