Garziehen, Simmern
Knödel, Klöße
Fisch
Weiße Saucen, z.B. Béchamel-
sauce
Aufgeschlagene Saucen, z.B.
Sauce Bernaise, Sauce Holland-
aise
Kochen, Dämpfen, Dünsten
Reis (mit doppelter Wasser-
menge)
Milchreis
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Teigwaren, Nudeln
Eintopf, Suppen
Gemüse
Gemüse, tiefgekühlt
Garen im Schnellkochtopf
Schmoren
Rouladen
Schmorbraten
Gulasch
Braten mit wenig Öl**
Schnitzel, natur oder paniert
Schnitzel, tiefgekühlt
Kotelett, natur oder paniert***
Steak (3 cm dick)
Hamburger, Frikadellen (3 cm
dick)***
Geflügelbrust (2 cm dick)***
Geflügelbrust, tiefgekühlt***
Fisch und Fischfilet, natur
Fisch und Fischfilet, paniert
Fisch und Fischfilet, paniert und
tiefgekühlt, z.B. Fischstäbchen
Scampi und Garnelen
Sautieren von Gemüse, Pilze frisch 7-8
Gemüse, Fleisch in Streifen nach
asiatischer Art
Pfannengerichte, tiefgekühlt
Pfannkuchen
Omelett
Spiegeleier
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
*** Öfters wenden
Fortkochstufe Fortkochdau-
er in Minuten
4.5-5.5*
20-30 Min.
4-5*
10-15 Min.
1-2
3-6 Min.
3-4
8-12 Min.
2-3
15-30 Min.
1.5-2.5
35-45 Min.
4-5
25-30 Min.
4-5
15-25 Min.
6-7*
6-10Min.
3.5-4.5
15-60 Min.
2.5-3.5
10-20 Min.
3.5-4.5
10-20 Min.
4-5
-
4-5
50-60 Min.
4-5
60-100 Min.
2.5-3.5
50-60 Min
6-7
6-10 Min.
6-7
8-12 Min.
6-7
8-12 Min.
7-8
8-12 Min.
4.5-5.5
30-40 Min.
5-6
10-20 Min
5-6
10-30 Min.
5-6
8-20 Min.
6-7
8-20 Min.
6-7
8-12 Min.
7-8
4-10 Min.
10-20 Min.
7.5-8.5
15-20 Min.
6-7
6-10 Min.
6-7
fortlaufend
3.5-4.5
fortlaufend
5-6
3-6 Min.
Frittieren (150-200 g pro Portion
fortlaufend in 1-2 l Öl frittieren**)
Tiefkühlprodukte, z.B. Pommes fri-
tes, Chicken nuggets
Kroketten, tiefgekühlt
Fleisch, z.B. Hähnchenteile
Fisch, paniert oder im Bierteig
Gemüse, Pilze paniert oder im
Bierteig, Tempura
Kleingebäck, z.B. Krapfen/Ber-
liner, Obst im Bierteig
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
*** Öfters wenden
vPowerBoost Funktion
M it der Powerboost-Funktion können sie größere
P o w e r B o o s t F u n k t i o n
Mengen Wasser noch schneller erhitzen als mit
Kochstufe 9.
Die Powerboost-Funktion ist nur bei Kochstellen
verfügbar, die mit den Symbolen boost und
gekennzeichnet sind.
Bei Zweikreis-Kochstellen muss für den Betrieb mit der
Powerboost-Funktion der zweite Heizkreis zugeschaltet
sein.
Powerboost-Funktion einschalten
Die Kochstelle auswählen.
1.
Im Einstellbereich Symbol
2.
leuchtet.
›
Die Powerboost-Funktion ist eingeschaltet.
Powerboost-Funktion ausschalten
Die Kochstelle auswählen.
1.
Eine beliebige Fortkochstufe einstellen. Die Anzeige
2.
erlischt.
›
Die Powerboost-Funktion ist ausgeschaltet.
Hinweise
Wenn Sie die Powerboost-Funktion nicht
■
ausschalten, wird diese nach einer bestimmten Zeit
automatisch ausgeschaltet. Die Kochstelle schaltet
auf Kochstufe 9 zurück.
Beachten Sie, dass Öl und Fett mit der Powerboost-
■
Funktion schnell erhitzt. Kochvorgang nie
unbeaufsichtigt lassen. Überhitztes Öl und Fett
entzündet sich schnell, siehe Kapitel Wichtige
Sicherheitshinweise.~ Seite 3
PowerBoost Funktion
Fortkochstufe Fortkochdau-
er in Minuten
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-
G
berühren. Die Anzeige
á
de
7