Praktyczne rady w zakresie gotowania
PL
9
8
8
7
7
6
6
5
5
4
3
2
2
1
53
Gotowanie ciśnieniowe
Kuchenka ciśnieniowa
Grillowanie
Naleśniki
Szybkie gęstnienie (rzadkie soki)
Gotowanie wody (makaron, ryż, warzywa)
Mleko
Wolne gęstnienie (gęste soki)
Gotowanie w kąpieli
wodnej
Gotowanie na niskim
płomieniu (duszenie)
Sos czekoladowy
Smażenie
Gotowanie
Gotowanie na wysokim płomieniu i
przyrumienianie
(pieczenie, steki, eskalopki, filety rybne,
jajka sadzone)
Gotowanie ciśnieniowe
Podgrzewanie naczyń
Utrzymywanie wysokiej temperatury
żywności