Program
PIECZENIE
Zostaje włączony tylny element grzejny i wentylator,
gwarantując delikatne i jednorodne rozprowadzenie
ciepła w całym piekarniku. Program ten jest idealny
do pieczenia i gotowania delikatnej żywności, jak
ciasta wymagające wyrośnięcia i do równoczesnego
przygotowania ciastek na trzech półkach.
Praktyczne rady w zakresie gotowania
! Nie umieszczać rusztów w pozycjach 1 i 5 podczas
gotowania z nawiewem. Nadmierne bezpośrednie
ciepło może spalić delikatną żywność.
! Podczas użycia programów GRILLI i GRATIN,
umieścić brytfannę w pozycji w pozycji 1 w celu
zebrania pozostałości z gotowania (tłuszczu).
MULTIPIECZENIE
• Użyć pozycji 2 i 4, umieszczając żywność
wymagającą więcej ciepła na pozycji 2.
• Umieścić brytfannę na dole, a ruszt na górze.
GRILL
• Umieścić ruszt na pozycji 3 lub 4. Umieścić żywność
na środku rusztu.
• Zaleca się ustawienie maksymalnego poziomu
mocy. Górny element grzejny jest regulowany przez
termostat i może nie zawsze być włączony.
PIZZA
• Używać lekkiej, aluminiowej blachy na pizzę.
Umieścić ją na odpowiednim ruszcie.
W celu uzyskania chrupiącej skórki, nie używać
brytfanny (uniemożliwia tworzenie się skórki poprzez
wydłużenie czasu gotowania).
• Jeżeli pizza ma dużo dodatków, zaleca się ułożenie
sera mozzarella na wierzchu pizzy w połowie
procesu pieczenia.
Po wybraniu któregokolwiek z programów piekarnika
zostaje aktywowane ustawianie parametrów produktu.
Optymalizuje ono wydajność gotowania, ale może
spowodować opóźnione włączenie wentylatora i
elementów grzejnych.
Szuflada dolna
Poniżej piekarnika znajduje się komora, która może być
wykorzystana jako miejsce na składowanie akcesoriów
lub naczyń.
! Nie umieszczać w dolnej komorze materiałów
łatwopalnych.
! Wewnętrzne powierzchnie szuflady (jeżeli występuje)
mogą się nagrzewać.
Jednoczesne pieczenie na kilku poziomach
Jeśli konieczne jest użycie dwóch poziomów, należy
korzystać z programu Z WENTYLACJĄ
jest to jedyny program odpowiedni dla tego typu
pieczenia. Ponadto:
• Nie należy korzystać z pozycji 1 i 5. Gorące
powietrze może spowodować przypalenie
delikatnych potraw.
•
Wykorzystywać pozycje 2 i 4, umieszczając w
pozycji 2 potrawy wymagające wyższej temperatury.
• W przypadku przygotowywania potraw
wymagających różnego czasu i temperatury
pieczenia, ustawić temperaturę pośrednią pomiędzy
dwoma zalecanymi (patrz Tabela praktycznych rad w
zakresie pieczenia) i umieścić delikatniejszą potrawę
na ruszcie w pozycji 4. Wyjąć wcześniej tę potrawę,
która wymaga krótszego czasu pieczenia.
• W przypadku pieczenia pizzy na kilku poziomach w
temperaturze ustawionej na 220°C, należy wstępnie
nagrzewać piekarnik przez 15 minut. Zasadniczo,
pieczenie w pozycji 4 trwa dłużej: dlatego zaleca się
najpierw wyjąć pizzę pieczoną na niższym poziomie,
a następnie, po kilku minutach, pizzę pieczoną w
pozycji 4.
• Umieścić brytfannę na dole, a ruszt na górze.
OSTRZEŻENIE! Piekarnik jest wyposażony w blokadę
rusztów, zapobiegającą ich wysuwaniu z piekarnika (1).
Jak przedstawiono na rysunku, w celu całkowitego
wysunięcia rusztów należy je unieść przytrzymując za
przednią cześć i pociągnąć (2).
PL
ponieważ
46