➊ Ein-/Ausschalter
➋ Waage/Deckel
➌ Bohnentrichter
➍ Mahlscheibe
➎ Mahlwerk
➏ Mahlbehälter
➐ Mahlgradeinstellung
➑ Reinigungsbürste
➒ Gehäuse
WSFBS-100B Kaffeemühle/waage
WSFB-100S Kaffeemühle
VOR DER ERSTEN VERWENDUNG
Sämtliche Werbeetiketten und Verpackungsmaterialien von Ihrem Wilfa-Produkt entfernen
und sicher entsorgen. Das Gehäuse➒, den Deckel der Kaffeebohnenschale /waage, die
Kaffeebohnenschale und die Kaffeemahlscheibe mit einem trockenen Tuch reinigen.
Die Mühle auf eine ebene Fläche stellen und Netzkabel in eine 220–240 V Steckdose
stecken. Die Tasten-LED leuchtet weiß auf (2 Sek.) und erlischt.
Hinweis: Wenn der Bohnentrichter➌ nicht eingerastet ist, kann die Kaffeemühle aus
Sicherheitsgründen nicht betrieben werden.
Anmerkung:
Den Bohnentrichter➌ mit max. 75 g Kaffeebohnen befüllen.
Fassungsvermögen des Mahlbehälters➏: max. 75 g
6
➋
➌
➐
➍
➎
➊
➒
➏
➑
EINSTELLUNG DES MAHLGRADS
Für jede Zubereitungsart, Espresso, Perkolator, Filterkaffee, French Press und Cowboykaffee
gibt es einen eigenen Mahlgrad. Für jede Zubereitungsart gibt es eine Reihe von
Einstellungen. Experimentieren Sie mit den Mahleinstellungen, um das Getränk zu erhalten,
das Ihrem Geschmack am besten entspricht. Für den Anfang empfehlen wir Ihnen, die in
der folgenden Tabelle genannten Mahlgrade zu verwenden. Diese Tabelle hilft Ihnen auch
dabei, das richtige Verhältnis von Kaffee und Wasser zu finden.
Drehen Sie zu Beginn den Bohnentrichter➌ auf die Position mit dem gewünschten
Mahlgrad. Wiegen Sie die Kaffeebohnen für die gewünschte Kaffeemenge ab.
Hinweis: Es gibt 41 Mahlgrade für verschiedene Kaffeesorten – Espresso, Aeropress,
Filterkaffee, French Press und Cowboykaffee.
Mahlgrad (fein–grob)
(1-4)
Kaffeemenge
Espresso
Einfach
12-15 g
Doppelt
18-20 g
0,25 l
0,5 l
0,75 l
1 l
1,25 l
Hinweis: Die Zubereitungszeit hängt von der Zubereitungsart ab. Auch der Mahlgrad kann
die Zubereitungszeit beeinflussen. Probieren Sie aus, was Ihnen am meisten zusagt. Die
folgenden Werte können eine Richtschnur bieten.
Normale Zubereitungszeit für:
Espresso: 20 s.
Filterkaffee: 4–6 min.
French Press: 6 min.
Cowboykaffee: 8 min.
(26-28)
(28-31)
(39-41)
Filterkaffee
French Press
Cowboykaffee
15 g
15 g
15 g
30 g
30 g
30 g
45 g
45 g
45 g
60 g
60 g
60 g
75 g
75 g
75 g
7