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Beschikbare talen
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➊ Bouton Marche/Arrêt
➋ Balance/couvercle
➌ Trémie de grains
➍ Disque du moulin
➎ Meule
➏ Récipient de café moulu
➐ Réglages de la mouture
➑ Brosse de nettoyage
➒ Boîtier
Moulin à café et balance WSFBS-100B
Moulin à café WSFB-100S
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirer et éliminer convenablement tous les étiquetages promotionnels et matériaux de
conditionnement de votre produit Wilfa. Nettoyer le boîtier ➒, le couvercle du réservoir de
grains / de la balance, et le disque du moulin à café avec un chiffon sec.
Placer le moulin à café sur une surface plane et brancher la fiche dans une prise du secteur
de 220 à 240 V. Le bouton s'allumera en blanc (2 secondes) avant de s'éteindre.
Remarque : si la trémie des grains ➌ n'a pas été correctement verrouillée en position, le
moulin ne démarrera pas pour des raisons de sécurité.
Remarque :
Ne pas introduire de plus de 75 g de grains de café dans la trémie ➌. Capacité maximale du
récipient de grains de café ➏ : 75 g.
6
➋
➌
➐
➍
➎
➊
➒
➏
➑
CHOISIR LA TAILLE DES GRAINS
La taille de grains varie pour chaque type de café : expresso, percolateur, café-filtre,
cafetière à piston et café-infusion. Il existe divers réglages pour chaque type de café. Faire
des essais avec différents réglages de mouture pour le meilleur café à votre goût. Au début,
nous recommandons de se servir du tableau ci-dessous pour choisir la taille des grains. Ce
tableau permet également de trouver le rapport café-eau adéquat.
Avant utilisation, tourner la trémie ➌ jusqu'à la position correspondant à la taille des grains
désirée. Peser les grains de café en fonction du volume d'infusion désiré.
Remarque : il existe 41 réglages de taille de grains pour différents types de café : expresso,
aeropress, café-filtre, café à piston et café-infusion.
Taille des grains (fine à grosse)
(1-4)
Volume d'infusion
Expresso
Simple
12 à15 g
Double
18 à 20 g
0,25 l
0,5 l
0,75 l
1 l
1,25 l
Remarque : le temps d'infusion varie en fonction du type de café. Il varie également en
fonction de la taille des grains. Faire des essais pour trouver le temps d'infusion idéal. Voir le
tableau ci-dessous à titre indicatif.
Temps d'infusion normal pour :
Expresso : 20 secondes. Café-filtre : 4 à 6 minutes. Cafetière à piston : 6 minutes.
Café-infusion : 8 minutes.
(26-28)
(28-31)
(39-41)
Filtre
Piston
Infusion
15 g
15 g
15 g
30 g
30 g
30 g
45 g
45 g
45 g
60 g
60 g
60 g
75 g
75 g
75 g
7
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