Inhoudsopgave
Advertenties
5.2.2 Gasfornius
Plaatsing van de gaspitten op het kookvlak
Aansteken van de branders
Om een brander aan te steken, drukt u op de
corresponderende draaiknop en draait u hem tegen de
klok in tot hij op de positie van de grootste gastoevoer
staat (symbool van een grote vlam).
Houd de draaiknop ca. 3-4 seconden vast totdat de vlam
gaat branden.
Na het verschijnen van de vlam stelt u de kracht van de
vlam in door de knop tussen de kleine en grote vlam te
plaatsen. Zet de draaiknop nooit tussen de grote vlam en
de positie UIT (
Wanneer de vlam per ongeluk uitgaat (bv. tocht, morsen van vloeistoffen),
dan treedt het veiligheidsventiel in werking en blokkeert de gastoevoer.
Adviezen en tips
Vermijd dat de vlammen langs de pan omhoog komen.
Reduceer de vlamgrootte tot de laagste stand zodra het gerecht begint te koken.
Hiermee voorkomt u dat de vlam dooft door overkokende gerechten.
Wees bijzonder voorzichtig bij het gebruik van vetten en oliën bij het koken, deze
kunnen tijdens het verhitten vlam vatten. Brandgevaar!
Gebruik voor het koken uitsluitend pannen met een vlakke bodem.
- 202 -
∙
).
①
Snelbrander
②
Normale brander
④
Spaarbrander
⑤
Drievoudige ring
Advertenties
Inhoudsopgave
