Pagina 1
CKT964 CKT974 Het toestel-identifi catieplaatje bevindt zich aan de onderkant van het toestel. The appliance identifi cation card is located on the bottom of the appliance. CKT995 Plak hier het toestel-identifi catieplaatje. Stick the appliance identifi cation card here. Gebruiksaanwijzing keramische kookplaat Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand.
Pagina 2
Handleiding NL 3 - NL 31 Manual GB 3 - GB 31 Gebruikte pictogrammen -Pictograms used Belangrijk om te weten - Important information...
INHOUDSOPGAVE Uw keramische kookplaat Inleiding NL 4 Bedieningspaneel NL 5 Beschrijving NL 6 Veiligheid Waar u op moet letten NL 7 Aansluiten en reparatie NL 7 Tijdens gebruik NL 7 Kookduurbegrenzing NL 9 Gebruik Werking van de aanraaktoetsen NL 10 Pannen NL 10 Bediening...
UW KERAMISCHE KOOKPLAAT Inleiding Deze keramische kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. De kookplaat is voorzien van Cooklight elementen. Dit zijn zeer snel opwarmende stralingselementen die een hoog rendement hebben, wat zeer gunstig is voor de aankooktijd. Bovendien hebben deze elementen een zeer goede warmteverdeling.
UW KERAMISCHE KOOKPLAAT Bedieningspaneel Type CKT964/974 Type CKT995 1. Extra zone-elementtoets + indicatielampje 12. Standen-indicatie zone linksvoor 2. Vermogen verlagen zone linksvoor 13. Indicatie kookwekker zone rechtsachter 3. Kookzoneaanduiding zone linksvoor 14. Tijdsindicatie kook-/eierwekker 4. Vermogen ophogen zone linksvoor 15. Indicatie kookwekker zone linksachter 5.
VEILIGHEID Waar u op moet letten • Keramisch koken is uiterst veilig. De kookplaat is uitgerust met diverse systemen zoals restwarmtesignalering en kookduurbegrenzing. Toch is er net als bij elk toestel een aantal zaken waar u op moet letten. Aansluiten en reparatie •...
Pagina 8
VEILIGHEID • Zorg ervoor dat snoeren van elektrische apparaten, zoals van een mixer, niet in aanraking komen met de hete kookzone. • De kookzones worden heet tijdens gebruik en blijven na gebruik ook nog een tijd heet. Laat geen kleine kinderen in de buurt tijdens en na het koken.
VEILIGHEID Kookduurbegrenzing • Als een kookzone gedurende een ongebruikelijk lange tijd aan is, wordt deze automatisch uitgeschakeld. • Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als volgt begrensd: Kookstand De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld na: 12 uur 8,5 uur 6,5 uur 5 uur 4 uur...
GEBRUIK Werking van de aanraaktoetsen Het bedienen van de kookplaat door middel van de aanraaktoetsen is even wennen als u andere bediening gewend bent. Leg uw vinger- toppen plat op de toetsen voor het beste effect. U hoeft niet hard te drukken.
Pagina 11
GEBRUIK Let op • Zandkorreltjes of andere substanties kunnen krasjes en vlekken veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn. Zet daarom alleen pannen met een schone bodem op het kookvlak en til pannen altijd op als u ze verplaatst. • Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen.
BEDIENING Inschakelen en vermogen instellen Het vermogen is in te stellen in 9 standen. • Zet een pan op een kookzone. • Druk op de aan-/uittoets van de kookplaat. Er klinkt een enkel geluidssignaal en in de display van elke kookzone verschijnt ‘0.’.
BEDIENING • De kookplaat kan ook uitgeschakeld worden wanneer het (kinder)slot of de pauzemodus actief is. Restwarmte-indicatie Na gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone nog een tijd heet blijven. Zolang de kookzone heet is, blijft er een ‘H.’ in de display staan. Zone-functie De ‘extra zone-element’-functie kunt u gebruiken om een extra zone- element in te schakelen.
BEDIENING • Herhaal de eerste twee stappen om een 3 zone-element in te schakelen, of druk binnen 3 seconden nogmaals op de “extra zone- element toets”. * Alleen van toepassing indien uw kookplaat over een 2 of 3 zone- element beschikt. Een extra zone-element uitschakelen De ‘extra zone-element’-functie is ingeschakeld.
Pagina 15
BEDIENING Met de (kinder)slottoets heeft u toegang tot de volgende twee functies: De (standaard) slotmodus De kinderslotmodus Met de (standaard) slotmodus Met de kinderslotmodus wordt wordt het ongewenst wijzigen van het onbedoeld inschakelen van de instellingen voorkomen. kookplaat voorkomen. Alle ingestelde kookprocessen Alle kookzones en kook-/ blijven actief.
BEDIENING Zet de kookplaat in de kinderslotmodus voordat u de kookplaat gaat reinigen om te voorkomen dat deze per ongeluk inschakelt. Pauze Met de pauze functie kunt u de gehele kookplaat tijdens het koken gedurende 5 minuten ‘op pauze’ zetten. De energietoevoer naar de kookzone stopt, zonder instellingen te verliezen.
Pagina 17
Type CKT964/974 De eierwekker inschakelen De kookplaat is ingeschakeld. • Druk eenmaal gelijktijdig op de + toets en - toets van de kook-/ eierwekker.
Pagina 18
BEDIENING • Stel met de + toets en - toets de gewenste kookduur in. De kookwekker is in te stellen tot de stip naast de ingestelde tijd verdwijnt. Het rode lampje van de kookwekker van de actieve kookzone blijft knipperen. Als u geen tijd instelt met de + toets en - toets gaat de kookwekker na 10 seconden automatisch uit.
BEDIENING Aankookautomaat Met de kookautomaat functie wordt het vermogen tijdelijk opgehoogd (stand ‘9.’) om de inhoud van de pan sneller op temperatuur te breng- en. Deze functie werkt bij alle vermogensstanden behalve stand ‘9.’. De aankookautomaat inschakelen De kookzone is ingeschakeld en actief. •...
KOKEN Gezond koken Rookpunt van verschillende oliesoorten Om gezond te bakken, adviseert Pelgrim om de oliesoort af te stemmen op de baktemperatuur. Elke oliesoort heeft een ander rookpunt waarbij giftige gassen vrijkomen. In onderstaande tabel ziet u de rookpunten van verschillende oliesoorten.
KOKEN Kookstanden Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht en de pan. Gebruik stand 9 voor: • snel aan de kook brengen; • slinken van bladgroenten; •...
ONDERHOUD Reinigen Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in. Dagelijkse reiniging • Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild reinigings- middel en een vochtige doek gebruiken. • Nadrogen met keukenpapier of een droge doek. •...
STORINGEN Algemeen Indien u een barstje of scheurtje (hoe klein ook) op de glasplaat ziet, schakel dan de kookplaat onmiddellijk uit, neem direct de stekker van de kookplaat uit het stopcontact, verbreek de (automatische) zekering(en) in de meterkast of zet de schakelaar in de meterkast op nul bij een vaste aansluiting.
Pagina 24
STORINGEN Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing Foutcode E2. - Elektronica oververhit. - Laat het toestel afkoelen tot Er is mogelijk een te grote de code verdwijnt. pan geplaatst op de zone rechtsvoor. - Toestel heeft onvoldoende - Zorg voor voldoende ventilatie. ventilatie.
• Schade ontstaan door verkeerd aansluiten, verkeerd inbouwen of verkeerd gebruik valt niet onder de garantie. Benodigde vrije ruimte rondom Voor een veilig gebruik is voldoende ruimte romdom de kookplaat noodzakelijk. Controleer of deze ruimte aanwezig is. CKT964: 640 mm CKT974: 770 mm CKT995: 900 mm NL 25...
Pagina 26
INSTALLATIE Inbouwmaten In de volgende illustraties zijn de afmetingen van de uitsparingen aangegeven. min.50 CKT964 min.50 CKT974 NL 26...
Pagina 27
INSTALLATIE min.50 CKT995 Wanneer de kookplaat breder is dan het kastje, met een werkblad met een dikte van minder dan 43 mm, moet u een uitsparing aan beide zijden in het kastje zagen, zodat het toestel vrij ligt van het kastje. Inbouwmaten in corpus x<43 mm: y = 43 mm - x x>= 43 mm: y = 0 mm...
INSTALLATIE Elektrische aansluiting Veel voorkomende aansluitingen: • 3 fasen met 1 nul aansluiting (3 1N, 400 V ~ / 50 Hz): ▷ De spanning tussen de fasen en de nul is 230 V ~. Tussen de fasen staat een spanning van 400 V ~. Breng een verbindingsbrug aan tussen de aansluitpunten 4-5.
INSTALLATIE Inbouwen Controleer of het keukenmeubel en de uitsparing voldoen aan de gestelde eisen ten aanzien van afmetingen en venti latie. Behandel de kopse kanten van kunststof of houten werkbladen eventueel met afdichtvernis, om uitzetten van het werkblad door vocht te voorkomen.
MILIEU ASPECTEN Afvoeren toestel en verpakking Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informatie verschaffen. De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn: •...
Pagina 33
CONTENTS Your ceramic hob Introduction GB 4 Control panel GB 5 Description GB 6 Safety instructions What you should pay attention to GB 7 Connection and repair GB 7 During use GB 7 Cooking time limiter GB 9 Using the touch controls GB 10 Pans GB 10...
YOUR CERAMIC HOB Introduction This hob has been designed for the real lover of cooking. The hob is equipped with ‘Cooklight’ elements. These are very rapid-heating, radiant elements with a high efficiency, which is very favourable for heating-up times. What’s more, these elements also have very good heat distribution.
YOUR CERAMIC HOB Control panel Type CKT964/974 Type CKT995 Extra zone element button + indicator light 12. Setting indicator zone front left 2. Decrease power zone front left 13. Indicator kitchen timer zone rear right 3. Cooking zone indicator front left 14.
Pagina 36
YOUR CERAMIC HOB Description CKT964 CKT974 CKT995 Cooking zone Ø 145 1,2 kW Cooking zone Ø 170/170x265 1,5/2,4 kW Cooking zone Ø 160 1,5 kW Cooking zone Ø 120/180x210 0,8/1,6/2,3 kW Cooking zone Ø 180 1,8 kW Cooking zone Ø 120/180/230 0,8/1,6/2,5 kW Cooking zone Ø...
SAFETY What you should pay attention to • Ceramic cooking is extremely safe. Various devices have been incorporated in the hob such as a residual heat indicator and a cooking time limiter. There are nevertheless a number of precautions you should take. Connection and repair •...
Pagina 38
SAFETY • The zones heat up during use and stay hot for some time afterwards. Keep young children away from the hob during and after cooking. • Grease and oil are inflammable when overheated. Do not stand too close to the pan. Should oil catch fire, never try to extinguish the fire with water.
SAFETY Cooking time limiter • The cooking time limiter is a safety function of your cooking appliance. It will operate if you forget to switch off your hob. • Depending on the setting you have chosen, the cooking time will be limited as follows: Setting The cooking zone switches off...
Using the touch controls The touch controls may take some getting used to if you are used to other (rotary) controls. Place the tip of your finger flat on the control to achieve the best results. You do not have to apply any pressure. Pans Pans for ceramic cooking Ceramic cooking requires a particular quality of pan.
Pagina 41
Attention • Grains of sand may cause scratches which cannot be removed. Only put pans with a clean base on the cooking surface and always pick pans up to move them. • Always keep the lid on the pan when cooking, in order to avoid energy loss.
OPERATION Switching on the hob and setting the power The power has 9 levels. • Put a pan on a cooking zone. • Touch the On/Off button of the hob. You will hear a short beep and the display for each cooking zone will show ‘0.’.
OPERATION Attention • The hob saves the latest settings with regard to the extra zone element. When switching the hob on again, the hob will resume using the saved settings. • You can switch off the hob if the (child) lock is set or the pause mode is active.
OPERATION • Touch the + button or - button of the desired cooking zone. Beside the display of the cooking zone, the fish pan zone element icon or the 2 zone element icon appears. The extra zone element is activated immediately. If the + button or - button is not pressed, the red light to the right of the extra zone element button wil flash for 3 seconds and then turns off.
Pagina 45
OPERATION (Standard) lock mode Child lock mode The (standard) lock mode The child lock mode prevents prevents settings from being the hob from being accidentally accidentally changed. switched on. All of the set cooking All of the cooking zones and the processes remain active.
OPERATION Pause Use the pause function to ‘pause’ the whole hob for 5 minutes while cooking. The power supply to the cooking zone stops, without losing any settings. Please note the cooking zone will remain hot for some time. Preferably remove delicate dishes from the cooking zone. Switching the hob to pause mode One or more cooking zones are active.
Pagina 47
Type CKT964/974 Switching on the egg timer The hob is switched on. • Touch the + button and the - button of the kitchen / egg timer simultaneously once.
Pagina 48
OPERATION • Use the - button and the + buttons to set the desired cooking time. The kitchen timer can be set until the dot next to the set time disappears. The red light for the kitchen timer of the active cooking zone continues flashing.
OPERATION Automatic heat-up function The automatic heat-up function temporarily increases the power (setting ‘9.’) to heat the contents of the pan faster. This function is available in all settings except setting ‘9.’. Switching on the automatic heat-up function The cooking zone is switched on and active. •...
Healthy cooking Burning point of different types of oil To ensure your food is fried as healthily as possible, Pelgrim recommends choosing the type of oil according to the frying temperature. Each oil has a different burning point at which toxic gasses are released.
COOKING Cooking settings Because the settings depend on the quantity and composition of the contents of the pan, the table below is intended as a guideline only. Use setting 9 to: • bring the food or liquid to the boil quickly; •...
MAINTENANCE Cleaning Set the child lock before you start cleaning the hob. Daily cleaning • Best for daily cleaning is a damp cloth with a mild cleaning agent. • Dry with kitchen paper or a dry teacloth. • Special cleaning agents for ceramic hobs have the advantage that a thin film remains on the glass surface so that over-cooked food and lime scale are less likely to get burnt into the hob, making it easier to clean the next time.
FAULTS General If you notice a crack in the glass top (however small), switch the hob off immediately, unplug the hob, turn off the (automatic) fuse switch(es) in the meter cupboard or, in the event of a permanent connection, set the switch in the power supply lead to zero.) Contact the service department.
Pagina 54
FAULTS Symptom Possible cause Solution Spontaneous changing of the - The pan is too close to the - Keep the pan at a distance cooking setting. touch controls. of at least 2 cm from the touch controls. Fault code U400 Overvoltage, 400V appliance Connect appliance according connected incorrectly.
• Damage caused by incorrect connection, installation or use, will not be covered by the guarantee. Clearance Sufficient all-round clearance is essential to the safe use of the hob. Check that there is enough clearance. CKT964: 640 mm cooker hood CKT974: 770 mm cabinet CKT995: 900 mm...
Pagina 56
INSTALLATION Installation dimensions The dimensions and recesses are shown in the illustrations beneath. min.50 CKT964 min.50 CKT974 GB 26...
Pagina 57
INSTALLATION min.50 CKT995 If the hob is wider than the cupboard, with a worktop less than 43 mm thick, saw a cut-out in both sides of the cupboard, so the appliance is detached from the cupboard. Building-in dimensions in corpus x<43 mm: y = 43 mm - x x>= 43 mm: y = 0 mm GB 27...
INSTALLATION Electrical connection Common connections: • 3 phases with 1 zero connection (3 1N, 400 V ~ / 50 Hz): ▷ The voltage between the phases and the zero is 230 V ~. The voltage between the phases is 400 V ~. Fit a connecting bridge between connecting points 4-5.
INSTALLATION Building in Check if the cabinet and the cut-out meet the dimension and ventilation requirement. Threat the sawn ends of wooden or synthetic worktops with sealing varnish if necessary, to prevent moisture causing the worktop to swell. Lay the hob upside down on the worktop. Remove the protective layer from the sealing tape and apply the tape in the groove of the aluminium profile or on the edge of the glass plate.
ENVIRONMENTAL ASPECTS Disposal of packaging and appliance In the manufacturing of this appliance durable materials were used. Make sure to dispose of this equipment responsibly at the end of its lifecycle. Ask the authorities for more information regarding this. The appliance packaging is recyclable. The following may have been used: •...