Inhoudsopgave
Advertenties
70
NL
Functie
Categorie
Gewichtsgrens
Instrument
Etenstemperatuur
Instructies
Automatisch
koken
0,5
~
1,2
kg
Laag
rooster
GRATIN
(Ac 6)
Kamertem
peratuur
Gebruik deze
toets
voor
thuis bereide
aardappelgratin.
Plaats het
gerecht
op
het
lage
rooster
op
de metalen schaal.
Laat
het
na
het bereiden
nog 1
tot
2 minuten
staan.
*
Aardappelgratin
*
Ingredienten
400 gr
aardappelen
100 gr uien
(in
dunne
schijfjes gesneden)
2
/3
eetlepel
boter
3
plakjes spek
350 gr witte
saus
80 gr in
stukjes gesneden
mozzarellakaas
Zout,
zwarte
peper
(Witte saus)
3
eetlepels
boter,
5
eetlepels
bloem,
2
1
/2
koppen
melk
Plaats de boter
in
een
grote
kom. Stel de
magnetron
op HOOG vermogen
tot
de
boter smelt.
Voeg
bloem
toe
en
laat de
magnetron
gedurende
2 minuten in
de
HOGE
vermogensstand
werken.
Voeg melk,
zout
en
zwarte
peper
toe.
Laat
de
magnetron
gedurende
15 minuten in
de
HOGE
vermogensstand
werken.
(Tijdens
de
bereiding
verschillende malen
roeren.)
Methode
1.
Bak de
aardappelen
met
de functie
voor
aardappelen
in
de schil. Schil de
aardappelen
en
snijd
ze
in
kleine stukken.
Voeg
zout
en
peper
toe.
2.
Meng
de
uien
en
de boter
in
een
kom.
Zet
deze
gedurende
2 minuten in
de
magnetron
op
de
HOGE
vermogensstand.
3.
Plaats
een
derde
van
de
witte
saus
in
de
gratinschotel.
Voeg
aardappelen,
uien
en
spek
toe.
Giet
de
rest
van
de
witte
saus
hierover.
4.
Besprenkelen
met
kaas. Plaats de kom
op
het
lage
rooster
op
de metalen schaal.
Laat
de
gratin
na
de
bereiding
nog 2
tot
3 minuten
staan.
Advertenties
Inhoudsopgave
