We zien hier 4 soorten flessen van 75 cl, Bourgogne en Bordelaise, met verschillende
afmetingen. Er bestaan tal van andere capaciteiten en vormen.
U zult de opbergverschillen merken naargelang de hoogte van de flessen, de diameter en de kruismethode.
Lading voor de maximale capaciteit
Het maximaal aantal te bewaren flessen is gebaseerd op de standaardflessen Bordeaux van 0,75 liter.
Voor een betere bewaring en om voedselverspilling te vermijden
Om bederf van de wijn te voorkomen, is het belangrijk dat de temperatuur in de kast stabiel blijft, dat
de deur niet te vaak wordt geopend en dat de ventilatieopeningen binnen niet worden geblokkeerd.
Om schimmelgroei te voorkomen, dient u te veel vocht in de kast te vermijden.
11