TIPS
Kleine ingrediënten vereisen meestal een iets kortere bereidingstijd dan grotere Ingrediënten.
•
Een grotere hoeveelheid ingrediënten vereist slechts een iets langere bereidingstijd, een kleinere hoeveelheid
•
ingrediënten vereist slechts een iets kortere bereidingstijd.
Het schudden van kleinere ingrediënten halverwege de bereidingstijd optimaliseert het eind resultaat en kan
•
helpen bij het voorkomen van ongelijk gebakken Ingrediënten.
Voeg wat olie toe aan verse aardappelen en bak je ingrediënten nog een paar minuten voor een knapperig resultaat
•
Bereid geen extreem vette ingrediënten zoals worstjes in de Airfryer,
•
•
Snacks kunnen worden bereid in een oven en kunnen ook worden bereid in de Airfryer,
De optimale hoeveelheid voor het bereiden van krokante frietjes is 500 gram
•
Gebruik kant-en-klaar deeg om snel en gemakkelijk snacks te krijgen. Voorgefabriceerd deeg vereist ook een
•
kortere bereidingstijd dan zelfgemaakt deeg
Neem een bakvorm of ovenschaal in de friteusemand als je een cake of Quiche wilt bakken of als je kwetsbare
•
Ingrediënten of gevulde ingrediënten wilt bakken.
Je kunt de Airfryer ook gebruiken om ingrediënten te verwarmen, om ingrediënten te verwarmen stelt u de temperatuur
•
℃
in op 150
gedurende maximaal 10 minuten.
ZELFGEMAAKTE FRIETJES MAKEN
Om zelfgemaakte friet te maken, volg je de onderstaande stappen:
1.
Laat de aardappelen schillen en in plakjes snijden.
2.
Was de aardappel frietjes grondig en droog ze af met keukenpapier.
3.
Giet 1/2 eetlepel olijfolie in een kom. leg de stokjes erop en meng tot de stokjes bedekt zijn met olie.
4.
Haal de frietjes met je vingers of een keukengerei uit de kom zodat overtollige olie achterblijft in de kom.
5.
Leg de stokjes in de mand.
6.
Bak de aardappelsticks volgens de instructies in dit hoofdstuk.
11