Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Warmhoudfunctie; Schakel Warmhoudfunctie Uit; Schakel Warmhoudfunctie In; Flexmotion - Siemens EX9 LX Series Gebruikershandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor EX9 LX Series:
Inhoudsopgave

Advertenties

Beschikbare talen

Beschikbare talen

Warmhoudfunctie

13  Warmhoudfunctie
Deze functie kunt u gebruiken om chocolade of boter
te smelten en gerechten warm te houden.
13.1 Schakel Warmhoudfunctie in
Druk op
⁠ .
1.
2.
Kies in de volgende 10 seconden de gewenste
kookzone.
brandt.
a De functie start.

flexMotion

14  flexMotion
Met deze functie kunt u de kookstand en de gepro-
grammeerde bereidingstijd van de ene naar de andere
kookzone overdragen.
14.1 flexMotion
Vereiste: Verplaats het kookgerei naar een kookzone
die niet ingeschakeld is en nog niet vooraf is ingesteld
en waarop eerder geen ander kookgerei stond.
Verplaats het kookgerei.
1.
Het kookgerei wordt herkend en op het display van
de nieuwe kookzone knipperen afwisselend de eer-
der gekozen kookstand en  ⁠ .

fryingSensor

15  fryingSensor
Is geschikt voor het bereiden of inkoken van sauzen,
pannenkoeken of voor het bakken van eieren met bo-
ter, voor het bakken van groente of steaks tot de ge-
wenste gaarheid en hierbij de temperatuur onder con-
trole houden.
In de plaats van tijdens het koken vaak de vermogens-
stand aan te passen, bij het begin een keer de ge-
wenste doeltemperatuur kiezen. De sensoren onder de
keramische glasplaat meten dan de temperatuur van
het kookgerei en houden deze tijdens het volledige
kookproces constant.
Deze functie is op alle kookzones beschikbaar die met
zijn gemarkeerd.
15.1 Voordelen
¡ De temperatuur wordt constant gehouden zonder
dat u de vermogensstand hoeft te veranderen.
¡ Olie wordt niet oververhit. Het aanbranden van de
levensmiddelen wordt verhinderd.
13.2 Schakel Warmhoudfunctie uit
Raak
aan.
1.
2.
Selecteer kookzone.
verdwijnt.
De kookzone gaat uit en de restwarmte-indicatie
brandt.
a De functie is gedeactiveerd.
Kies de nieuwe kookzone in de instellingen over te
2.
nemen.
Het apparaat zet het vermogen van de oorspronke-
lijk kookzone op ⁠ .
a De instellingen zijn op de nieuwe kookzone overge-
dragen.
Opmerking: Wanneer u een nieuw kookgerei op een
andere kookzone plaatst, voordat u de instellingen
heeft bevestigd, dan kunt u deze functie voor beide
pannen gebruiken.
¡ De kookzone warmt alleen op wanneer dit nodig is
voor het behouden van de temperatuur, waardoor er
energie wordt gespaard.
15.2 Temperatuurstanden
Temperatuurstanden voor de bereiding van voedsel.
Stan
Tempe-
Functies
d
ratuur
1
120 ºC
Koken en inkoken van sauzen, bak-
ken van groente
2
140 ºC
In olijfolie of boter aanbraden
3
160 ºC
Bakken van vis en grove levensmid-
delen
4
180 ºC
Frituren van gepaneerde, bevroren
en gegrilde gerechten
5
215 ºC
Hogetemperatuurgrill en grillplaat
Warmhoudfunctie nl
13

Advertenties

Hoofdstukken

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave