Kies Off (uit) deze slimme programma's:
Programma
Custom
(aangepast)
Chicken
(kip)
Beef
(rundvlees)
Eggs
(eieren)
Andere opties
•
De automatische warmhoudfunctie is standaard uitgeschakeld.
•
Startuitstel is niet beschikbaar.
Wat je nodig hebt voor vacuümkoken
•
Serveertang.
•
Voedselveilige, luchtdichte, hersluitbare voedselzakken.
OF
•
Een vacuümsealer en voedselveilige vacuümzakken.
Zo werkt vacuümkoken
Voorbereiding
1.
Snijd, hak, breng op smaak of marineer je ingrediënten Recept.
2.
Voeg de ingrediënten toe aan de kookzak en sluit deze af Goed.
Preheating (voorverwarmen)
1.
Plaats de lege binnenpan in de Instant Pot. Plaats en vergrendel
het deksel.
Druk op Sous Vide (vacuümkoken) op het bedieningspaneel.
2.
3.
Draai aan de draaiknop om de gewenste intelligent te selecteren
programma en druk vervolgens op de draaiknop om het te
selecteren.
4.
De standaard bereidingstijd knippert. Druk om te selecteren
draaiknop. U kunt de waarde ook wijzigen door deze te wijzigen
met de draaiknop en vervolgens op de draaiknop te drukken om
deze te selecteren.
Standaard
Standaard
temperatuur
kooktijd
56°C
3 uur
(03:00)
133°F
2 uur
60°C
140°F
(02:00)
2 uur
54°C
(02:00)
130°F
70°C
30 minuten
(00:30)
158°F
Handleiding
Maximale kooktijd
99 uur, 30 minuten
(99:30)
99 uur, 30 minuten
(99:30)
99 uur, 30 minuten
(99:30)
24 uur
(24:00)
36