Inhoudsopgave
Advertenties
Fermenteren
Druk op Yoghurt.
1.
Zet Yoghurt op Normal (normaal) door er nogmaals op te
2.
drukken; de display toont 8 uur (08:00 uur).
3.
De vooraf ingestelde gistingstijd knippert. Druk op de
draaiknop om te selecteren. U kunt de waarde ook wijzigen
door deze te wijzigen met de draaiknop en vervolgens op de
draaiknop te drukken om deze te selecteren.
4.
Na 10 seconden begint de kookplaat op te warmen; het display
toont de timer, die vanaf 00:00 uur optelt.
5.
Wanneer de gisting voltooid is, piept het apparaat en verschijnt
End (einde) op het display.
Hoe langer de gisting duurt, hoe intenser de yoghurt smaakt.
6.
Laat de yoghurt afkoelen.
7.
Zet het 12-24 uur in de koelkast, zodat de smaken zich kunnen
ontwikkelen.
Hoeveel moet ik voorbereiden?
Instant Potmaat
5,7 liter
SOUS VIDE
Bij sous vide (vacuümkoken) wordt voedsel gedurende langere tijd
onder water gekookt in een luchtdichte, gevacumeerde
voedselveilige zak. Het eten kookt in zijn eigen sap en is heerlijk en
zeer mals. Met dit programma wordt het voedsel niet onder druk
bereid.
U moet het snelkookdeksel gebruiken om een nauwkeurige en stabiele
temperatuur te bereiken.
Minimale hoeveelheid melk
1000 ml
35
Handleiding
Maximale melkhoeveelheid
3,8 liter
Advertenties
Inhoudsopgave
