Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Lawaai tijdens gebruik
Als u dit hoort:
• krakend geluid: de pan is gemaakt van verschillende
materialen (sandwich-constructie).
• fluitend geluid: bij gebruik van één of meer kookzones
met een hoge kookstand en als de pan is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich-constructie)
• Zoemen: als u hoge kookstanden gebruikt.
• Klikken: er treedt elektrische schakeling op.
• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.
Tempe-
ratuurin-
stelling
Het door u gekookte eten warm te houden
1
1-2
Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade,
gelatine
1-2
Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren
2-3
Zachtjes aan de kook brengen van rijst en ge-
rechten op melkbasis, reeds bereide gerechten
opwarmen
3-4
Stomen van groenten, vis en vlees
4-5
Aardappelen stomen
4-5
Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen
6-7
Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu van
kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes, lever,
roux, eieren, pannenkoeken, donuts
7-8
Door-en-door gebraden, opgebakken aardappe-
len, lendenbiefstukken, steaks
9
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoof-
vlees), frituren van friet
De Powerfunctie is het beste geschikt voor het verwarmen
van grote hoeveelheden water.
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie
kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name
Gebruik om:
Deze geluiden zijn normaal en hebben niets met een de-
fect te maken.
Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.
• Zet de pan op de kookzone voordat u deze in-
schakelt.
De voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richt-
lijn.
Tijdsin-
stelling
naar be-
Leg een deksel op de pan.
hoefte
5-25 min
Meng het geheel van tijd tot tijd.
10-40 min Met deksel bereiden.
25-50 min Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof
toe als rijst, melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.
20-45 min Enkele eetlepels vloeistof toevoegen
20-60 min Gebruik max. ¼ l water voor 750 g aardap-
pelen
60-150
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
min
zoals no-
Halverwege de bereidingstijd omdraaien
dig
5-15 min
Halverwege de bereidingstijd omdraaien
in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden
adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te
veel te bruinen.
Tips
9
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
