Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Kooktips (vervolg)
Aanwijzigen voor het bakken van broodjes, brood en cake
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste
temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het
bakken.
Gerecht
Portie
Vermogen Tijd
BROODJES
4-6 st.
Alleen oven
Broodjes (kant-
(van 50 g
180°C
en-klaar)
per stuk)
Broodjes
4-6 st
100 W +
(voorgebakken)
(van 50 g
200°C
per stuk)
Broodjes (van
200 g
180 W +
gekoeld vers
(4 st.)
220°C
gistdeeg)
Croissants
200 g
100 W +
(gekoeld, kant-
(4 st.)
220°C
en-klaar deeg)
STOKBROOD
200 g (1st.) 180 W +
Stokbrood
220°C
(voorgebakken)
Aanwijzingen
(min.)
2-3
Leg de broodjes in een
cirkel op het onderste
rooster.
Gebruik ovenwanten als
u de broodjes eruit haalt!
2-3 minuten laten
nagaren.
6-7
Leg de broodjes in een
cirkel op het onderste
rooster.
Gebruik ovenwanten als
u de broodjes eruit haalt!
2-3 minuten laten
nagaren.
9-10
Leg de broodjes op
bakpapier in een cirkel op
het bovenste rooster.
Laat het midden leeg.
Gebruik ovenwanten als
u de broodjes eruit haalt!
2-3 minuten laten
nagaren.
11-13
Leg de croissants op
bakpapier in een cirkel op
het bovenste rooster.
Laat het midden leeg.
Gebruik ovenwanten als
u de croissants eruit
haalt! 2-3 minuten laten
nagaren.
6-7
Leg het stokbrood op het
bovenste rooster.
Gebruik ovenwanten als
u het stokbrood eruit
haalt! 2-3 minuten laten
nagaren.
Gerecht
Portie
Uienstokbrood
200 g (1st.) 180 W +
(gekoeld,
voorgebakken)
CAKE
500g
Marmercake (op
beslagbasis)
Marmercake/
700g
citroencake
(vers beslag)
Pasteitjes
250 g
(gekoeld vers
(5 st.)
gistdeeg)
Muffins
6 x 70 g
(vers beslag)
(400-450 g)
31
Vermogen Tijd
Aanwijzingen
(min.)
7-8
Leg het gekoelde
220°C
stokbrood op bakpapier
op het bovenste rooster.
Gebruik ovenwanten als
u het stokbrood eruit
haalt! Na het bakken 2-3
minuten laten nagaren.
180 W +
18-20
Doe het beslag in een
220°C
rond zwartmetalen
niet voor-
bakblik ( 18 cm).
verwarmen!
Plaats het blik op het
onderste rooster.
5-10 minuten laten
nagaren.
180 W +
24-26
Doe het verse verslag in
220°C
een rechthoekige glazen
niet voor-
vorm of metalen bakblik
verwarmen!
van 25 cm lang.
Plaats de cake op het
onderste rooster.
5-10 minuten laten
nagaren.
100 W +
10-11
Zet de pasteitjes op
200°C
bakpapier in een cirkel op
het bovenste rooster.
Laat het midden leeg.
Gebruik ovenwanten als
u de pasteitjes eruit haalt!
5 minuten laten nagaren.
180 W +
14-16
Verdeel het beslag over
200°C
een muffin bakblik voor 6
muffins of doe het in 6
ronde glazen ovenvaste
schaaltjes.
Plaats de muffins op het
onderste rooster. 5
minuten laten nagaren.
NL
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
