Inhoudsopgave
Advertenties
GEBRUIK VAN HET PRODUCT
3
Zet de mixer/keukenrobot aan op snelheid
4 en duw het rauwe vlees langzaam door
de molen. Houd het worstvel stevig vast
tijdens het vullen. Mochten er luchtzakjes
ontstaan tijdens het vullen, doorprik deze
dan met een vleespen, tandenstoker of
een naald.
OPMERKING: Bij het gebruik van natuurlijke worstvellen/darmen, is het aanbevolen
om deze eerst gedurende 30 minuten in koud water te laten weken om het overmatige
zout te verwijderen. Laat vervolgens verschillende keren koud water stromen door
de hele lengte van het worstvel/de darm om deze goed te spoelen. Raadpleeg de
instructies die met de worstvellen/darmen worden meegeleverd.
ONDERHOUD EN REINIGING
1
Vaatwasbestendige onderdelen, alleen in
de bovenste lade: Grote worstvulkoker,
kleine worstvulkoker en worstvulschijf.
W11481413A_05_NL.indd 41
W11481413A_05_NL.indd 41
4
Draai er vlees door, maar laat ongeveer
10 tot 15 cm van het worstvel/de darm
ongevuld. Schakel de mixer/keukenrobot
uit en bind het overblijvende eind van
het worstvel/de darm af, of gebruik een
dichtingsdraad.
Voor gesegmenteerde-type worsten
(bijv. braadworst), draai de worstvel-/
darmeinden in verschillende richtingen
(met en tegen de klok mee) tot de
gewenste lengte van de afzonderlijke
worsten bereikt is.
41
8/18/2020 5:24:36 PM
8/18/2020 5:24:36 PM
Advertenties
Inhoudsopgave
