Inhoudsopgave
Advertenties
Multifunctionele oven – overzichtstabel bakken
Recept
Roerdeeg
Cake
Tulband
Kruidkoek
Vruchtentaart (bakplaat)
Vruchtentaart (springvorm)
Taartbodem
Klein gebak
Biscuitdeeg
Biscuitgebak
Biscuitrol
Zandtaartdeeg
Appeltaart
Kwarktaart
Taartbodem
Zandkoekjes
Gistdeeg
Vlaai
Brood
Pizza
Kookdeeg
Soezen
Bladerdeeg
Ovenschotels/gratins
Rauwe ingrediënten
Voorgekookte ingrediënten*
Alleen gratineren
Lasagne
* De ingrediënten zijn hier nog warm. Wanneer de ingrediënten wel voorgekookt zijn, maar inmiddels afgekoeld, dan
zal de baktijd verlengd moeten worden.
Hetelucht
Temperatuur °C
Richel
140 - 150
laag
140 - 160
laag
140 - 150
laag
150 - 170
midden
150 - 170
laag
150 - 170
midden
150 - 170
midden
150 - 170
midden
160 - 180
midden
165 - 175
laag
150 - 170
laag
150 - 170
midden
150 - 160
midden
180 - 190
midden
200 - 210
laag
190 - 210
midden
190 - 200
midden
190 - 210
midden
160 - 180
laag
160 - 180
laag
180 - 200
laag
170 - 190
laag
Tijd
min.
65 - 70
70 - 80
65 - 75
35 - 45
45 - 55
20 - 30
15 - 25
40 - 50
15 - 20
50 - 60
70 - 80
15 - 25
15 - 18
30 - 40
30 - 40
20 - 35
20 - 30
15 - 25
60 - 80
30 - 40
20 - 30
35 - 45
Advertenties
Inhoudsopgave
