Sélecteur rotatif
Le sélecteur rotatif permet de sélectionner les vitesses entre 0 et 8 ou la fonction Pulse.
Vitesse
Désignation
0
Éteint
1
Vitesse très lente
2-3
Vitesse lente
4-6
Vitesse moyenne
7-8
Vitesse élevée
P
Pulse
Accessoires
Sélectionnez les accessoires selon le tableau suivant. Pour mélanger lentement les ingrédients, commencez toujours par la
vitesse lente 1.
Accessoire
Batteur plat
Fouet
Crochet de pétrissage
Utilisation
∙ Éteignez l'appareil et débranchez la fiche secteur
avant de monter, changer, retirer ou de nettoyer les
accessoires.
∙ Attendez que le moteur s'arrête après la mise hors
tension ! Ne touchez pas les pièces qui sont encore
en mouvement.
Placer le bol mélangeur et verser les ingrédients dans
le bol
∙ Tirez le levier de déverrouillage vers le haut. Le bras
mélangeur se déplace automatiquement vers le haut. À
la main, faites-le s'encliqueter.
∙ Placez le bol mélangeur et verrouillez-le en le tournant
dans le sens des aiguilles d'une montre.
∙ Versez les ingrédients dans le bol.
910080 G23M
Utilisation
À chaque changement d'accessoire, après utilisation
Pour le mélange lent, le premier mélange des ingrédients, pour le pétrissage
Pour le fouettement, l'incorporation et le mélange des ingrédients, pour pétrir
Pour tous les travaux de malaxage
Pour monter les blancs d'œufs et la crème
Pour un mélange bref à vitesse maximale
Symbole
Utilisation
Pâtes fluides légères, par exemple pâte à crêpe,
génoise et crèmes
Crème chantilly, blancs d'œufs montés et mousses
Pâte épaisse, par exemple pâte à pain, pâte à pizza,
pâte levée
Insérer un accessoire
∙ Sélectionnez un accessoire.
∙ Insérez un accessoire dans le bras mélangeur de telle
sorte que la tige du bras mélangeur s'engage dans le
trou de l'accessoire. Poussez l'accessoire vers le haut
jusqu'à la butée. Verrouillez l'accessoire dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre. Vérifiez qu'il est
bien en place.
∙ Pour abaisser le bras mélangeur, tirez le levier de
déverrouillage vers le haut et faites descendre le bras
mélangeur jusqu'au clic de verrouillage.
∙ Placez le couvercle anti-éclaboussures sur le bol
mélangeur en le ramenant depuis la gauche.
Vitesse recommandée
1-6
7-8
1-3
14/19