Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Zuivelproducten
Pak (homogene)
melk
Kaas, met
uitzondering van
witte kaas
Boter, margarine
Brood
Koekjes
Gebak
Taart
Filodeeg
Pizza
Voorbereiden
In eigen
verpakking
In plakken
In eigen
verpakking
Maximale
bewaarperiode
(maanden)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
Maximale
bewaarperiode
(maanden)
2 - 3
6 - 8
6
Ontdooiperiode op
kamertemperatuur
(in uren)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
NL - 17 -
Bewaarwijze
Pure melk - In eigen
verpakking
Oorspronkelijke
verpakking kan gebruikt
worden voor korte
bewaarperiode. Voor
langere perioden moet het
in folie worden gewikkeld.
Ontdooiperiode in oven
(in minuten)
4 - 5 (220-225°C)
5 - 8 (190-200°C)
5 - 10 (200-225°C)
5 - 8 (190-200°C)
5 - 8 (190-200°C)
15 - 20 (200°C)
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
