E 2015 Taylor Company Het zonder goedkeuring reproduceren, bekendmaken of verspreiden van kopieën door enig persoon van enig deel van dit werk kan een overtreding zijn van het auteursrecht van de Verenigde Staten en andere landen, en kan resulteren in toekenning van schadevergoedingen tot $250.000 (17 USC 504) vanwege inbreuk, en kan leiden tot verdere civiel- en...
Hoofdstuk 2 voor de bediener....................Hoofdstuk 3 Veiligheid......................Hoofdstuk 4 Onderdelen ......................Model C712........................Deur en roerder Model C712.................... X57029-XX Pomp voor eenvoudig mengsel..............Accessoires........................Kwasten ........................... Hoofdstuk 5 Belangrijk: voor de bediener................10 Symbooldefinities ......................11 Beschrijving bedieningsscherm..................12 Beheermenu........................
Pagina 6
Hoofdstuk 8 Leidraad voor het oplossen van problemen ..........33 Hoofdstuk 9 Schema vervanging onderdelen..............36 Opmerking: dankzij onophoudelijk onderzoek verbeteren we onze producten voortdurend. De informatie in deze handleiding is bijgevolg onderhevig aan wijzigingen zonder voorafgaande kennisgeving. Model C712 Inhoud...
Luchtgekoelde apparatuur De luchtgekoelde vriezer model C712 vereist een minimumspeling van 76 mm aan alle zijden. Hierdoor kan voldoende lucht langs de warmtewisselaars stromen. Als er onvoldoende...
Hoofdstuk 3 Veiligheid De veiligheid van de bediener als deze de vriezer of de onderdelen ervan aanraakt, staat bij Taylor Company hoog in het vaandel. Taylor heeft zijn • Laat de machine niet bedienen door uiterste best gedaan ingebouwde ongetraind personeel.
Deur en roerder Model C712 Afbeelding 3 ONDER BESCHRIJVING Onderdeelnu ONDER BESCHRIJVING Onderdeelnu DEEL mmer DEEL mmer Taphendel X56421-1 Voorlagersokkel 050348 059936 050346 Plug Helixsokkel voor 058765 050347 Zwarte moer van 8,3 cm Helixsokkel achter Zwarte moer van 6,5 cm...
Controlering van 0,3 cm *Opmerking: de standaardpomp X57029–XX–14. voor luchttoevoeging kan hoger of lager worden ingesteld door de kap (056874-XX) te vervangen door de beschikbare kappen -1 t/m -20. Hoe hoger het -nummer, hoe hoger het luchtgehalte. Model C712 Onderdelen...
Accessoires Afbeelding 5 ONDER BESCHRIJVING Onderdeelnu ONDER BESCHRIJVING Onderdeelnu DEEL mmer DEEL mmer Mengemmer van 11,4 liter 013163 Taylor smeermiddel 047518 Gereedschap voor verwijderen 048260-WHT Optimalisatiepakket X49463-81 o-ringen *Niet weergegeven 057167 Gereedschap voor aandrijfas pomp en mengkoeler Model C712 Onderdelen...
Afbeelding 6 ONDER BESCHRIJVING Onderdeeln ONDER BESCHRIJVING Onderdeeln DEEL ummer DEEL ummer 013071 050103 Zwarte borstel Borstelset (set van 3) 013072 023316 Dubbele borstel Witte borstel (7,6 x 17,8 cm) 013073 Witte borstel (2,5 x 5,1 cm) Model C712 Onderdelen...
Hoofdstuk 5 Belangrijk: voor de bediener Afbeelding 7 ONDER BESCHRIJVING ONDER BESCHRIJVING DEEL DEEL Stroomschakelaar Indicator mengsel bijna op Selectietoets Fluorescente display Toets servicemenu Toetsen Teller voor borstelen Indicator mengsel op Pijltoetsen Stand-bytoets Model C712 Belangrijk: voor de bediener...
Fluorescente display woorden. Uw Taylor-apparatuur is voorzien van deze internationale symbolen. De fluorescente display bevindt zich op het bedieningspaneel aan de voorkant. Bij een normale Hierna volgt een lijst van de gebruikte symbolen en werking van het apparaat blijft deze display leeg.
(Zie afbeelding 8.) NVRAM FAULT RESET TO DEFAULTS PRESS SEL KEY Afbeelding 9 Zie NVRAM FAULT voor instructies als de bovenstaande melding op het scherm wordt weergegeven. Model C712 Belangrijk: voor de bediener...
Opmerking: het apparaat blijft werken in de stand waarin het zich bevond toen het menu werd geopend. De bedieningstoetsen zijn echter niet Afbeelding 12 verlicht en functioneren niet als een menuscherm op de display wordt weergegeven. Model C712 Belangrijk: voor de bediener...
De tapteller wordt automatisch op nul gesteld nadat het apparaat met de borstel is gereinigd. (Zie afbeelding 16.) SERVINGS COUNTER Afbeelding 15 > Next Afbeelding 16 Model C712 Belangrijk: voor de bediener...
Pagina 21
START TIME (tijdstip automatische start) kan worden uitgeschakeld. In dat geval moet de automatische werking handmatig worden SET CLOCK ingeschakeld. (Zie afbeelding 22.) 12:01 7/15/2004 Change AUTO START TIME > Exit DISABLED Enable > Disable Afbeelding 19 Afbeelding 22 Model C712 Belangrijk: voor de bediener...
Pagina 22
Door het selectiesymbool aan te raken als er een STANDBY MODE storing wordt weergegeven, wordt bij het terugkeren naar het menuscherm de storing van het scherm > EXIT gewist als deze verholpen is. Afbeelding 25 Model C712 Belangrijk: voor de bediener...
Pagina 23
HPCO COMPRESSOR (overdrukuitschakeling compressor): zet de stroomschakelaar op "OFF" (uit). Wacht 5 minuten om het apparaat te laten SOFTWARE VERSION C712 CONTROL UVC3 afkoelen. Zet de stroomschakelaar weer op “ON” VERSION 1.04 (aan) en herstart elk vriezergedeelte onder > Next automatische werking.
Hoofdstuk 6 Bedieningsprocedures De C712 slaat het mengsel in een mengkoeler op. Het apparaat heeft twee vriescilinders van 3,2 liter en een deur met drie spuitstukken. De instructies beginnen op het punt waarop u ’s morgens de winkel binnenkomt, en de onderdelen...
Pagina 25
Houd het achtermes op de roerder en schuif het tot de helft in de vriescilinder. Plaats het voorste schraapmes over de voorste pin. (Zie afbeelding 35.) Afbeelding 37 Herhaal deze stappen voor de andere kant van het apparaat. Afbeelding 35 Model C712 Bedieningsprocedures...
Pagina 26
NIET. Schuif de twee o-ringen in de groeven op elke vulplug. Breng een gelijkmatige laag Taylor Lube aan op de o-ringen en de assen. Afbeelding 41 Draai de handschroeven vast met de deur op de vriezerpennen.
Pagina 27
Plaats de taphendels met de stelschroef naar beneden. Schuif de vork van de taphendels in het Stap 14 slot van de tapkleppen, beginnend bij rechts. Smeer de binnenkant van de vriezerdeurspuitstukken, boven en beneden. Afbeelding 43 Afbeelding 45 Model C712 Bedieningsprocedures...
Pagina 28
Schuif de twee lekbakken in de openingen in de zijpanelen. (Zie afbeelding 49.) Als u het debiet wilt verhogen, draait u de stelschroef rechtsom. Voor verlaging van het debiet draait u de stelschroef linksom. Afbeelding 49 Afbeelding 47 Model C712 Bedieningsprocedures...
Monteer de zuiger. Schuif de rode o-ring in de groef Monteer de klepkap. Schuif de o-ring in de groef van van de zuiger. Smeer de o-ring NIET. (Zie de klepkap. Smeer de o-ring NIET. (Zie afbeelding afbeelding 51.) 54.) Afbeelding 51 Afbeelding 54 Model C712 Bedieningsprocedures...
Pagina 30
Stap 10 Monteer de invoerleiding. Schuif de klemring in de groef van de invoerleiding. (Zie afbeelding 59.) Afbeelding 56 15133 Stap 8 Plaats de mengselinvoer in de pompcilinder. (Zie afbeelding 57.) Afbeelding 59 Afbeelding 57 Model C712 Bedieningsprocedures...
(zoals Kay–5r). Gebruik warm 61.) water, en volg de aanwijzingen van de fabrikant. Stap 2 Giet de 7,6 liter ontsmettingsoplossing over alle onderdelen onderin de mengkoeler, en laat dit in de vriescilinder lopen. (Zie afbeelding 63.) Afbeelding 61 Afbeelding 63 Model C712 Bedieningsprocedures...
Pagina 32
Wacht ten minste 5 minuten voordat u verder gaat Bevestig het pompuiteinde van de met de volgende stappen. mengselinvoerbuis en zet dit vast met de krulpen. Als u dit niet doet, kan het ontsmettingsmiddel op de bediener spuiten. (Zie afbeelding 65.) Model C712 Bedieningsprocedures...
Herhaal deze stappen voor de andere kant van gezondheidsregels. het apparaat. Opmerking: zorg ervoor dat uw handen schoon Voor het demonteren van de C712 hebt u het en ontsmet zijn, voordat u verder gaat met deze volgende nodig: stappen. •...
Annuleer het wassen door het wassymbool Herhaal deze procedure met schoon, warm water, te raken. tot het afgevoerde water helder is. Herhaal deze stappen voor de andere kant van Herhaal deze stappen voor de andere kant van het apparaat. het apparaat. Model C712 Bedieningsprocedures...
Spoel alle onderdelen met schoon, warm water. Leg de onderdelen op een schoon, droog oppervlak, Afbeelding 67 zodat deze ’s nachts aan de lucht kunnen drogen. Model C712 Bedieningsprocedures...
Pagina 36
(Zie afbeelding 69.) Afbeelding 70 Stap 5 Afbeelding 69 Veeg alle buitenoppervlakken van de vriezer af met een schone, ontsmette doek. Opmerking: de borstelteller wordt nu op nul gesteld. Model C712 Bedieningsprocedures...
6. De temperatuur van het mengsel in de Taylor. mengkoeler en de invoerkoeler moet lager zijn dan 4,4° C. 7. Haal tijdens het reinigen het overgebleven mengsel uit de vriezer. Model C712 Belangrijk: controlelijst bediener...
Opslag voor de winter De plaatselijke distributeur van Taylor kan de opslag Als de zaak tijdens de wintermaanden wordt voor de winter voor u regelen. gesloten, is het belangrijk dat de vriezer met de onderstaande maatregelen wordt beschermd, vooral Pak demonteerbare onderdelen van de vriezer, als het in het gebouw kan gaan vriezen.
Stel de tapsnelheid in op 142 2. Het product is te a. De tapsnelheid is te hoog tot 213 gram product per 10 zacht. ingesteld. seconden. Model C712 Leidraad voor het oplossen van problemen...
Pagina 40
Neem contact op met een e. Versleten lager in de erkende onderhoudsmonteur. achterzijde van de vriescilinder. - - - f. Neem contact op met een f. Drijfwerkkast niet goed erkende onderhoudsmonteur. uitgelijnd. Model C712 Leidraad voor het oplossen van problemen...
Pagina 41
ON - - - b. Schakel de b. De stroomonderbreker is (aan) wordt gezet. stroomonderbreker in of overgegaan of de zekering is vervang de zekering. gesprongen. Model C712 Leidraad voor het oplossen van problemen...