VI. GEBRUIKSAANWIJZINGEN
1. GEBRUIK VAN DE GLOEIPLAAT
Algemene voorzorgsmaatregelen
• Dit apparaat is bedoeld voor industrieel gebruik en mag
alleen worden gebruikt door getraind personeel.
• Het is raadzaam het apparaat niet langdurig ongebruikt
te laten functioneren of onder omstandigheden waarin
optimaal rendement niet mogelijk is. Zorg bovendien, zo
mogelijk, voor voorverwarming van het apparaat onmid-
dellijk voor het gebruik.
• Dit apparaat dient alleen te worden bestemd voor het ko-
ken van voedsel in houders (pannen, koekenpannen).
Ontsteking van de gloeiplaat
De bedieningsknop "A" van de kraan heeft 4 gebruiksstanden:
uit-stand
stand ontsteking waakvlam
stand grootste vlam
stand kleinste vlam
• Open de gaskraan vóór het apparaat.
• Druk de knop "A" in en draai hem van de stand "uit" in de
stand "ontsteking waakvlam".
• Druk de knop "A" helemaal in en houd tegelijkertijd de
ontstekingsknop "B" twee of drie tikken ingedrukt, om de
ontstekingsvonk voor de waakvlam te maken. Door de
kijkopening "C" kunt u zien of deze ook werkelijk ontsto-
ken is.
• Bij het loslaten van de knop moet de vlam blijven bran-
den; gebeurt dat niet, probeer het dan opnieuw.
In noodgevallen kan de waakvlambrander met de hand
worden ontstoken door er een vlam bij te houden en de
knop "A" in de stand "ontsteking waakvlam" te houden.
• Om de hoofdbrander te ontsteken, draai de knop van de
stand "ontsteking waakvlam" op de stand "grootste vlam".
• Om het minimum te bereiken moet de knop van de stand
"grootste vlam" in de stand "kleinste vlam" worden gezet.
A
C
D
Uitschakeling van de gloeiplaat
• Draai de knop "A" van de stand "grootste vlam" of "klein-
ste vlam" in de stand "ontsteking waakvlam".
• Om de waakvlam uit te schakelen, drukt u de knop ge-
deeltelijk in en draait u hem op de stand "uit".
• Draai tenslotte de hoofdgaskraan dicht die vóór het ap-
paraat is geïnstalleerd.
OPMERKING:
De hoogste temperaturen van de (gietijzeren) plaat heeft men
in het midden van de plaat zelf.
B
2. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT
Ontsteking van de kookplaat
De bedieningsknop "D" van de kraan heeft 4 gebruiksstanden:
uit
ontsteking waakvlam
grootste vlam
kleinste vlam
• Druk de knop "D" in en draai hem in de stand "ontsteking
waakvlam".
Druk de knop helemaal in en breng tegelijkertijd een vlam
in de buurt van de waakvlambrander om deze te ontste-
ken.
Houd de knop ongeveer 20 seconden ingedrukt; wanneer
hij losgelaten wordt, moet de waakvlambrander blijven
branden. Gebeurt dat niet, probeer het dan opnieuw.
• Om de hoofdbrander te ontsteken, draai de knop van de
stand "ontsteking waakvlam" op de stand "grootste vlam".
• Om het minimum te bereiken moet de knop van de stand
"grootste vlam" in de stand "kleinste vlam" worden gezet.
Uitzetten van de kookplaat
• Draai de knop "D" van de stand "grootste vlam" of "kleinste
vlam" naar de stand "ontsteking waakvlam".
• Om de waakvlam uit te schakelen, drukt u de knop ge-
deeltelijk in en draait u hem op de stand "uit".
61