Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
WAARSCHUWINGEN
Algemene veiligheidswaarschuwingen
Beoogd gebruik
Deze gebruiksaanwijzing
Aansprakelijkheid van de fabrikant
Typeplaatje
Verwerking
Indicaties voor toezichthoudende instanties in Europa
142
Technische gegevens energie-efficiëntie
Om energie te besparen
Lichtbronnen
Wegwijs in de gebruiksaanwijzing
BESCHRIJVING
Algemene beschrijving
Kookplaat
Bedieningspaneel
Andere onderdelen
Accessoires
GEBRUIK
Voorbereiding
Gebruik van de accessoires
Het gebruik van de kookplaat
We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om
de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website voor
verdere informatie over dit product: www.smeg.com
WAARSCHUWINGEN
Algemene
veiligheidswaarschuwingen
Persoonlijk letsel
• Het apparaat en de
bereikbare delen ervan
worden heel warm tijdens het
gebruik. Houd het apparaat
buiten bereik van kinderen.
• Bescherm de handen met
ovenwanten bij het hanteren
van voedsel in de ovenruimte.
• Probeer geen vlammen/brand
te doven met water: schakel het
136 - WAARSCHUWINGEN
136
Gebruik van de bergruimte (indien aanwezig) 148
Het gebruik van de oven
136
Digitale programmeereenheid
141
Gebruik van de temperatuursonde (alleen op
141
bepaalde modellen)
142
Advies voor bereidingen
142
Indicatieve tabel bereidingen
142
Indicatieve tabel bereidingen met temperatuursonde
(enkel op sommige modellen)
REINIGING EN ONDERHOUD
142
142
Reiniging van het apparaat
143
Reiniging van de kookplaat
143
Knoppen
Reiniging van de deur
143
Reiniging van de ovenruimte
143
Vapor Clean (enkel op sommige modellen)
144
Buitengewoon onderhoud
144
INSTALLATIE
144
145
Gasaansluiting
Types van gas en toebehorende landen
146
Tabel kenmerken branders en sproeiers
146
Plaatsing
146
Elektrische aansluiting
147
Voor de installateur
apparaat uit en bedek het vuur
met een deksel of een
brandwerende deken.
• Gebruik door kinderen vanaf 8
jaar, personen met beperkte
fysieke, zintuiglijke of mentale
capaciteiten of met een gebrek
aan ervaring of kennis is alleen
toegestaan indien onder
begeleiding en geïnstrueerd
over het veilige gebruik van het
apparaat en de eventuele
gevaren die ermee verbonden
zijn.
148
149
151
152
154
155
156
156
156
156
157
158
159
160
160
160
164
164
165
168
168
91477A400/A
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Smeg B95GMCX2
Samenvatting van Inhoud voor Smeg B95GMCX2
- Pagina 1 Voor de installateur We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com WAARSCHUWINGEN Algemene...
- Pagina 2 • Laat kinderen niet spelen met schakel de kookzone uit. het apparaat. • Tijdens de bereiding geen • Houd kinderen jonger dan 8 metalen voorwerpen zoals jaar die niet onder toezicht vaatwerk of bestek op het staan verwijderd van het oppervlak van de kookplaat apparaat.
- Pagina 3 • De oppervlakten van de bedrijf is. bergruimte (indien aanwezig) • Voorafgaand op iedere kunnen heet worden. ingreep op het apparaat moet • Open de bergruimte (indien de algemene elektrische aanwezig) niet wanneer de voeding gedeactiveerd oven ingeschakeld of warm is. worden.
- Pagina 4 is geproduceerd. Zorg voor verwijdering van de roosters een goede ventilatie van de voorkomen, moeten naar keuken, met name wanneer het beneden en naar de apparaat in gebruik is: houd achterzijde van de oven gericht natuurlijke ventilatie-openingen zijn. open of zorg ervoor dat een inrichting voor mechanische ventilatie in plaats wordt gezet.
- Pagina 5 (bijgeleverd of apart te (bijv. elektrolytische oxidatie, bestellen, afhankelijk van het vernikkeling, verchroming) model) en plaats het op de geen producten die chloor, bodem als steun voor de ammoniak of bleekmiddel bereiding. bevatten. • Bij gebruik van bakpapier moet • Stop de verwijderbare u er voor zorgen dat de onderdelen, zoals de roosters circulatie van de warme lucht in...
- Pagina 6 beschermkapje gesloten is beschikbaar). wanneer u de • Zorg ervoor dat de stekker van temperatuursonde niet gebruikt. de sonde goed in het contact is • Laat de temperatuursonde niet gestoken. onbewaakt achter. • Gebruik de sonde niet voor het • Kinderen mogen niet met de aanbrengen of verwijderen van sonde spelen.
-
Pagina 7: Aansprakelijkheid Van De Fabrikant
recentere versie van het systeem. In dit geval • Breng het verpakkingsmateriaal naar de kan de weergave op het display afwijken betreffende centra voor afvalverwerking. van hetgeen in de handleiding Plastic verpakking weergegeven wordt. Gevaar voor verstikking Aansprakelijkheid van de fabrikant •... -
Pagina 8: Algemene Beschrijving
mogelijk, zodat de warmte niet verloren ≥300°C en zijn bedoeld voor gebruik in gaat. toepassingen met hoge temperaturen zoals ovens. • Houd de ovenruimte altijd schoon. • Dit apparaat bevat lichtbronnen met Lichtbronnen efficiëntieklasse “G”. • Dit apparaat beschikt over lichtbronnen die Wegwijs in de gebruiksaanwijzing vervangen kunnen worden door de gebruiker. -
Pagina 9: Bedieningspaneel
Kookplaat AUX = Hulpbrander UR2 int. = Ultrasnelle brander interne vlamverdeler SR = Halfsnelle brander UR2 ext. = Ultrasnelle brander externe R = Snelbrander vlamverdeler Bedieningspaneel 1 Knoppen van de branders van de bereiding geselecteerd worden. Draai de knop kookplaat rechtsom op de gewenste waarde tussen de minimale en maximale waarde. - Pagina 10 Koelventilator Reductierooster De ventilator zorgt voor de afkoeling van de ovens, en wordt tijdens de bereiding in werking gesteld. De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die aan de achterzijde van het apparaat naar buiten komt, en die ook na de uitschakeling van het apparaat nog kort kan doorgaan.
-
Pagina 11: Voorbereiding
Temperatuursonde (enkel op sommige aansluiting van de temperatuursonde wanneer modellen) deze niet gebruikt wordt. Zelfreinigende panelen (enkel op sommige modellen) De temperatuursonde kan gebruikt worden voor het bereiden aan de hand van de temperatuur die deze in de kern van het levensmiddel meet. Beschermingskapje (enkel op sommige modellen) Deze panelen absorberen kleine vetresten. -
Pagina 12: Het Gebruik Van De Kookplaat
enkele seconden ingedrukt gehouden worden Maak de ovenschalen schoon alvorens zodat het thermokoppel kan opwarmen. Het ze voor de eerste keer te gebruiken, om kan voorvallen dat de brander uitgaat wanneer eventuele productieresten te de knop wordt losgelaten: dit betekent dat het verwijderen. - Pagina 13 ONDERWARMTE WARMELUCHT vloeistof overkookt. Om snel de bereiding af te ronden van Brander Diameter van de houder gerechten die van buiten reeds gaar zijn, maar van binnen nog niet 12 - 14 cm helemaal. Ideaal voor quiches, geschikt 16 - 24 cm voor alle soorten gerechten.
-
Pagina 14: Digitale Programmeereenheid
Instelling van de tijd Deze functie wordt aanbevolen voor de De oven kan niet worden ingeschakeld bereiding op één vlak, met een laag als de tijd niet is ingesteld. energieverbruik. Deze functie wordt aanbevolen voor Bij het eerste gebruik of na een alle levensmiddelen, met uitzondering stroomonderbreking zullen de cijfers van levensmiddelen die veel vocht... - Pagina 15 display wordt het symbool uitgeschakeld, 6. Met de toets stelt u het tijdstip voor het einde van de bereiding in knippert het symbool en wordt een (bijvoorbeeld 19.30). geluidssignaal geactiveerd. 6. Om het geluidssignaal uit te schakelen, Houd er daarbij rekening mee dat aan moet op een willekeurige toets van de klok de duur van de bereiding enkele van de programmeereenheid gedrukt...
-
Pagina 16: Gebruik Van De Temperatuursonde (Alleen Op Bepaalde Modellen)
Kookwekker geluidssignaal te selecteren. Gebruik van de temperatuursonde De kookwekker onderbreekt de bereiding niet, maar waarschuwt de (alleen op bepaalde modellen) gebruiker wanneer de ingestelde minuten verstreken zijn. Zie Algemene veiligheidswaarschuwingen. De kookwekker kan op elk gewenst moment geactiveerd worden. Met de temperatuursonde kunnen geroosterd 1. -
Pagina 17: Advies Voor Bereidingen
1. Stel een handmatige bereiding in 4. Stel de bereiding met sonde in zoals is (zie“Gebruik van de oven”). beschreven in de stappen 5, 6 en 7 van de vorige paragraaf. 2. Open de deur aan het einde van de voorverwarming en plaats de ovenschaal 5. - Pagina 18 Advies voor het bereiden van vleesgerechten • De roosters zodanig plaatsen dat een niveau ertussen vrij blijft. • De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van • Afhankelijk van het type en afmetingen van de smaak van de consument.
-
Pagina 19: Indicatieve Tabel Bereidingen
Indicatieve tabel bereidingen Gewicht Temp. Tijd Gerechten Functie Niveau (Kg) (°C) (minuten) Lasagne 3 - 4 STATISCH 220 - 230 45 - 50 Pasta uit de 3 - 4 STATISCH 220 - 230 45 - 50 oven Kalfsgebraa TURBO/WARMELUCHT 180 - 190 90 - 100 Varkenslend TURBO/WARMELUCHT... - Pagina 20 Gewicht Temp. Tijd Gerechten Functie Niveau (Kg) (°C) (minuten) Gevulde TURBO/WARMELUCHT 20 - 25 tortellini Paradijstaart WARMELUCHT 55 - 60 Soezen/ TURBO/WARMELUCHT 80 - 90 beignets Cake WARMELUCHT 150 - 160 55 - 60 Rijsttaart TURBO/WARMELUCHT 55 - 60 Brioches WARMELUCHT 30 - 35 De in de tabel weergegeven tijden zijn exclusief de voorverwarmingstijden en zijn indicatief.
-
Pagina 21: Reiniging En Onderhoud
Type en stuk vlees Doeltemperatuur (°C) ** Voor voorverpakte levensmiddelen wordt een geschikte functie aanbevolen zodat het goed geroosterd wordt. *** We adviseren om het vlees enkele minuten in de pan aan te braden alvorens het in de oven te plaatsen. REINIGING EN ONDERHOUD Reiniging van het apparaat Vlamverdelers en deksels... - Pagina 22 trekken. Reiniging van de ruiten van de deur Er wordt aangeraden om deze steeds schoon Reiniging van de deur te houden. Gebruik absorberend keukenpapier. Demontage van de deur Gebruik in geval van hardnekkig vuil een vochtige spons en een gewoon Om de reiniging van de oven te reinigingsmiddel.
- Pagina 23 5. Verwijder de tussenruit door ze naar de 2. verwijder vuil uit de ovenruimte; andere ruit toe op te heffen. 3. maak de ovenruimte droog met een zachte doek; 4. laat de deur lang genoeg open staan zodat de ovenruimte volledig kan opdrogen. Regeneratie van de zelfreinigende panelen (enkel op sommige modellen) De regeneratiecyclus van de zelfreinigende...
-
Pagina 24: Vapor Clean (Enkel Op Sommige Modellen)
ovenschalen bevestigd. bodemvlak en de deflector. Er wordt aanbevolen om maximaal 20 maal te sproeien. Niet op de deflector sproeien indien deze een zelfreinigende coating heeft. • Sluit de deur. • Tijdens de geassisteerde reinigingscyclus moeten de zelfreinigende panelen (indien Zorg er tijdens de demontage voor dat aanwezig), die eerder verwijderd werden, het zijpaneel niet ongewenst aan het... -
Pagina 25: Buitengewoon Onderhoud
Buitengewoon onderhoud 4. Draai de lamp los en verwijder ze. Advies voor het onderhoud van de pakking De pakking moet elastisch en zacht zijn. • Gebruik een niet-schurende spons en lauwwarm water om de pakking schoon te houden. Vervanging van de lamp voor de binnenverlichting Elektrische spanning Gevaar voor elektrische schok... - Pagina 26 Aansluiting met rubberleiding aangegeven). ü ü Controleer of alle volgende voorwaarden Draai de slangaansluiting 3 zorgvuldig vast op gerespecteerd worden: de gasverbinding 1 (schroefdraad ½” ISO 228-1) van het apparaat, en plaats de pakking • of de leiding op het rubber bevestigd is met 2.
- Pagina 27 in overeenstemming met B.S. 669. Aansluiten op LPG Gebruik een drukregelaar, en realiseer de aansluiting op de gasfles volgens de voorschriften die bepaald worden door de van kracht zijnde normen. De toevoerdruk moet overeenkomstig zijn met de waarden uit de “Tabel met kenmerken van de branders en de gasmondstukken”.
- Pagina 28 conformiteitsverklaring afgeven. Vervanging van de sproeiers Afvoer door middel van een afzuigkap Afvoer zonder afzuigkap Afvoer via enkel rookkanaal met natuurlijke trek A = Uitwendig gasmondstuk B = Inwendig Afvoer via enkel rookkanaal met gasmondstuk. elektroventilator 1. Verwijder de roosters, de deksels en de Afvoer rechtstreeks door de buitenmuur of vlamverdelers om bij de branderdoppen te raam met elektroventilator...
-
Pagina 29: Types Van Gas En Toebehorende Landen
gaskraan, en handel op de regelschroef die helemaal rechtsom. zich naast het staafje van de kraan bevindt Na de regeling met een ander gas dan (afhankelijk van het model) tot een regelmatige het gas dat in de fabriek werd afgesteld minimum vlam wordt verkregen. -
Pagina 30: Plaatsing
3 Methaangas G25.1 - 25 mbar UR2 int. UR2 ext. Nominaal thermisch vermogen (kW) Diameter sproeier (1/100 mm) Voorkamer (gedrukt op sproeier) (F1) (F3) (H1) (F3) Gereduceerd vermogen (W) 1200 4 Methaangas G2.350 - 13 mbar UR2 int. UR2 ext. Nominaal thermisch vermogen (kW) Diameter sproeier (1/100 mm) Voorkamer (gedrukt op sproeier) - Pagina 31 Afmetingen van het apparaat Het apparaat waterpas maken Voor de stabiliteit is het absoluut noodzakelijk dat het apparaat correct waterpas wordt opgemaakt vanaf de grond: • Schroef het onderste gedeelte van de voetjes open of dicht, tot het apparaat stabiel staat en waterpas is. 900 mm Montage van de plint 600 mm...
- Pagina 32 te installeren. draai de schroeven vast om de afmetingen vast te leggen. Om omvallen van het apparaat te voorkomen, moeten de stabilisatoren worden geïnstalleerd. 1. Schroef het plaatje voor de bevestiging aan de muur vast aan de achterzijde van het apparaat.
-
Pagina 33: Voor De Installateur
bevestigd op de achterzijde van het Voor de Australische/Nieuw-Zeelandse apparaat. markt: de geïntegreerde scheiding in de vaste aansluiting moet in overeenstemming met de norm AS/NZS 3000 zijn. Aansluiting met stekker en stopcontact Controleer of de stekker en het stopcontact van hetzelfde type zijn.