3.
Houd de persarm vast en verwijder de perskegel en eventueel de stofkap, indien
aanwezig, door de perskegel met de klok mee uit de persarm te draaien en deze te
verwijderen.
4.
Haal de sapopvangbak samen met de vruchtvleeszeef en de sapkegel voorzichtig
omhoog. Spoel eerst de sapkegel en de vruchtvleeszeef goed schoon boven
een gootsteen zodat de resten van het vruchtvlees gemakkelijk kunnen worden
verwijderd.
5.
Verwijder ook de lekbak uit het apparaat.
6.
Reinig vervolgens de verschillende onderdelen zoals beschreven in het hoofdstuk
"Reiniging en onderhoud" op pagina 17.
Opmerking: Verwijder eventueel op het werkoppervlak gemorst sap om beschadiging
van het werkoppervlak te voorkomen.
T I P S
V
Interessante weetjes over vers geperst vruchtensap:
•
Vers geperst vruchtensap smaakt niet alleen natuurlijk, vers en lekker, maar is vooral
ook gezond. Vers geperst sap bevat vele belangrijke en gezonde vitamines en
mineralen die snel door het lichaam worden opgenomen. Zo worden het lichaam
en de organen op korte tijd voorzien van vitamines en voedingsstoffen. Het hoge
vitamine C-gehalte in citrusvruchtensap biedt een goede weerstand tegen onder
andere verkoudheid en griep.
•
Om ervoor te zorgen dat de vitamines voor het lichaam behouden blijven, drinkt
men het sap beter meteen na het persen zodat de waardevolle vitamines niet
verloren gaan.
Interessante weetjes over de juiste vruchten en hoe deze te bewaren:
•
Gebruik uitsluitend verse vruchten om uit te persen.
•
Kies vruchten met een vaste, gladde schil, zonder bedorven plekken.
•
Middelgrote grapefruits, sinaasappels, citroenen of limoenen zijn het makkelijkst uit
te persen.
•
Citrusvruchten kunnen in een droge omgeving op kamertemperatuur worden
bewaard. Als u ze langer vers wilt houden is het raadzaam om ze in de koelkast te
bewaren.
16