Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Weber Master-Touch E-6755 Handleiding pagina 4

Inhoudsopgave

Advertenties

HOUTSKOOL AANSTEKEN
De barbecue klaarmaken voor de indirecte grillmethode
Wanneer je de indirecte barbecuemethode gebruikt, kun je ervoor
kiezen om de kolen direct aan weerszijden van het houtskoolrooster
(het onderste rooster) over het rooster te verspreiden, of gebruik
maken van de WEBER-CHAR-RAILS of -CHAR-BASKETS (apart
verkrijgbaar).
 Voorkom dat de houtskool zich naast het deksel of de
handvatten van het deksel of de ketel bevindt, of direct onder
de thermometer en het dekselventilatierooster.
 Als je de CHAR-RAILS of CHAR-BASKETS gebruikt, moeten deze
eerst op het houtskoolrooster (het onderste rooster) in de ketel
van de barbecue worden geplaatst voordat je de houtskool
aansteekt.
Om de CHAR-RAILS te installeren, haak je ze aan de buitenste
houtskoolroosterdraden (A) en duw je de voorkant van de RAILS
omlaag. De voorkant van de CHAR-RAILS moet over de vierde draad
van het houtskoolrooster glijden en op zijn plaats klikken (B).
De houtskool aansteken met behulp van
een brikettenstarter
De simpelste, grondigste manier om elke vorm van houtskool
aan te steken is met behulp van een brikettenstarter, vooral de
WEBER RAPIDFIRE-brikettenstarter (apart verkrijgbaar). Lees de
waarschuwingen bij de RAPIDFIRE-brikettenstarter voordat je de
houtskool aansteekt.
1. Plaats een aantal proppen krantenpagina's in de bodem
van de brikettenstarter en plaats de brikettenstarter op het
houtskoolrooster (het onderste rooster) tussen de CHAR-
RAILS of CHAR-BASKETS als deze worden gebruikt. Je kunt
ook een paar aanmaakblokjes (apart verkrijgbaar) in het
midden van het houtskoolrooster (het onderste rooster) leggen.
Plaats de brikettenstarter over de aanmaakblokjes en vul de
brikettenstarter met houtskool (C).
2. Gebruik een lange aansteker of lucifer om de aanmaakblokjes
of krantenpapier door de gaten aan de onderkant van de
brikettenstarter aan te steken (D).
3. Laat de brikettenstarter staan totdat de houtskool volledig
brandt. Wanneer de houtskool volledig brandt, is het bedekt met
een laagje witte as.
Let op: Aanmaakblokjes moeten helemaal opgebrand zijn en de
houtskool moet met een laagje witte as bedekt zijn voordat je
voedsel op het grillrooster plaatst. Begin niet met barbecueën
voordat er op de houtskool een laagje as is ontstaan.
4. Ga, wanneer de houtskool volledig brandt, verder op de volgende
pagina's met instructies over het verdelen van de houtskool en
begin met barbecueën volgens de gewenste grillmethode.
De houtskool aansteken zonder brikettenstarter
 Voorkom dat de houtskool zich naast het deksel of de
handvatten van het deksel of de ketel bevindt, of direct onder
de thermometer en het dekselventilatierooster.
 Als je de CHAR-RAILS of CHAR-BASKETS gebruikt, moeten deze
eerst op het houtskoolrooster (het onderste rooster) in de ketel
van de barbecue worden geplaatst voordat je de houtskool
aansteekt.
1. Plaats CHAR-RAILS of CHAR-BASKETS op het houtskoolrooster
(onderste rooster) op de tegenovergestelde kanten van de ketel.
2. Vul elke CHAR-RAIL of CHAR-BASKET met de door jou gewenste
houtskool. Voorkom dat de houtskool zich naast het deksel of de
handvatten van het deksel of de ketel bevindt, of direct onder
de thermometer en het dekselventilatierooster (E).
3. Steek een aantal aanmaakblokjes (apart verkrijgbaar) in de
houtskool.
Let op: Zorg ervoor dat ze enigszins onder het oppervlak van de
houtskoolbriketten begraven zijn.
4. Gebruik een lange aansteker of lucifer om de aanmaakblokjes
aan te steken (F). De aanmaakblokjes zorgen er vervolgens voor
dat de houtskool gaat branden.
5. Wacht totdat de houtskool volledig brandt. Wanneer de houtskool
volledig brandt, is het bedekt met een laagje witte as.
Let op: Aanmaakblokjes moeten helemaal opgebrand zijn en de
houtskool moet met een laagje witte as bedekt zijn voordat je
voedsel op het grillrooster plaatst. Begin niet met barbecueën
voordat er op de houtskool een laagje as is ontstaan.
6. Ga, wanneer de houtskool volledig brandt, verder op de volgende
pagina's met instructies over het verdelen van de houtskool en
begin met barbecueën volgens de gewenste grillmethode.
4
A
C
E
Gebruik alleen houtskool - in overeenstemming met EN 1860-2.
Houtskool afmeten en toevoegen voor directe warmte
Diameter
WEBER
barbecue
-houtskoolbriketten
47 cm
25 briketten
57 cm
30 briketten
67 cm
45 briketten
Houtskool afmeten en toevoegen voor indirecte warmte
Diameter
WEBER
barbecue
-houtskoolbriketten
Aantal briketten
Aantal briketten
voor het eerste uur
voor ieder extra uur
(per kant)
47 cm
10 briketten
4 briketten
57 cm
15 briketten
4 briketten
67 cm
20 briketten
6 briketten
B
D
F
Briketten
30 briketten
40 briketten
60 briketten
Briketten
Aantal briketten
Aantal briketten
voor het eerste uur
voor ieder extra uur
(per kant)
(per kant)
(per kant)
15 briketten
7 briketten
20 briketten
7 briketten
30 briketten
8 briketten
Houtskool
Gemengd hout*
0,68 kg
0,87 kg
1,91 kg
Houtskool
Gemengd hout*
Hoeveelheid
Hoeveelheid
houtskool voor het
houtskool voor ieder
eerste uur
extra uur
(per kant)
(per kant)
0,36 kg
0,12 kg
0,36 kg
0,12 kg
0,55 kg
0,12 kg

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave