5.
3.
GEBRUIKSINSTRUCTIES
Inschakelen/Uitschakelen
Het apparaat moet ingeschakeld worden nadat
de bereidingskamer met olie/vet werd gevuld. Niet
droog inschakelen (met een lege bereidingskamer).
Het niveau niet bijvullen wanneer het apparaat in
werking is.
De werkingstemperatuur is aangegeven op de
draaiknop van de thermostaat, de minimumtempe-
ratuur is circa 55°C en de maximumtemperatuur die
bereikt kan worden is circa 200°C.
Na succesvolle beëindiging van de handelingen beschreven
op de vorige pagina; moet men als volgt tewerk gaan om de
bereidingsprocedure te beginnen:
1.
Draai de draaiknop naar de gewenste stand (Afb. 3A), de
verlichte indicatoren "G" en "H" geven een werkingsfase
aan.
2.
Draai de knop voor het opwekken van warmte naar stand
"Nul" (Afb. 3B) en zet het apparaat op het einde van de
cyclus uit.
Product vullen/verwijderen
De hoeveelheid product in het recipiënt mag niet
meer dan 3/4 van de inhoudscapaciteit van het re-
cipiënt (Mand Afb.4) zijn. Bijvoorbeeld: chips (6x6
mm) 1,5 kg voor model 700 - 2,5 kg voor model
900-980 - 1 kg voor model 2V - 3,5 kg voor model L
Wacht tot de gewenste temperatuur is bereikt voor-
aleer de mand in de bereidingskamer te brengen.
Het product dat bereid wordt moet volledig onder-
gedompeld zijn in de olie in de bereidingskamer.
De te bewerken producten in bereiding moeten in de speciale
recipiënten worden gelegd en correct in de bereidingskamer
worden geplaatst.
Na het vullen van de mand buiten de zone van het apparaat,
moet men de mand langzaam in de bereidingskamer brengen
door die in de eigen voorziene houder te plaatsen (Afb. 5).
Op het einde van het bereidingsproces het recipiënt uit de be-
reidingskamer (Afb.6) wegnemen en op een plaats neerzet-
ten die vooraf is klaargemaakt voor het neerzetten van het
bewerkte product.
Na het wegnemen van het product gaat men verder met een
nieuwe lading of met de handelingen beschreven onder "Bui-
tendienststelling".
DEZE HANDLEIDING IS EIGENDOM VAN DE FABRIK ANT. IEDERE REPRODUCTIE, ZELFS GEDEELTELIJK, IS VERBODEN.
DEZE HANDLEIDING IS EIGENDOM VAN DE FABRIK ANT. IEDERE REPRODUCTIE, ZELFS GEDEELTELIJK, IS VERBODEN.
3
Afb.3
Fig.
A
B
5
Fig.
Afb.5
- 11 -
- 11 -
11
11
3/4 MAX
4
Afb.4
Fig.
6
Afb.6
Fig.