Inhoudsopgave
Advertenties
BEKNOPTE TEMPERATUURGIDS
Benaderde temperatuur voor baktechnieken
GRILLEN
SCHROEIEN
BAKKEN
ROOSTEREN
ROKEN
BOEREN (BEETJE BIJ BEETJE OPENEN)
Als u kookt op een temperatuur boven 175 °C, moet u de grill
voorzichtig openen (laten boeren of beetje bij beetje openen), telkens
als u de koepel van de grill opent, om een steekvlam te voorkomen.
VLOEISTOFFEN
Mors geen vloeistof in of op de warme grill.
VONKEN
Let goed op vonken en sintels als u de grill gebruikt op een houten
vloer.
TIJDENS DE WERKING
Laat de grill niet onbewaakt achter met de koepel open.
205-315 °C
260-400 °C
150-400 °C
150-230 °C
105-135 °C
OPGELET
18
Advertenties
Inhoudsopgave
