Inhoudsopgave
Advertenties
4. Aansluiten en Verwisselen van de Gasfles
Ÿ
Wees er zeker van dat de gasfles aangesloten of vervangen wordt in een goed geventileerde ruimte, bij voorkeur buiten, uit de buurt van
ontstekingsbronnen zoals open vuur, en uit de buurt van andere mensen.
Ÿ
Zorg ervoor dat de gasfles te allen tijde rechtop blijft. Draai de drukregelaar handvast op de gasfles totdat hij helemaal vastzit.
Ÿ
Als er een lek in uw toestel zit (gaslucht), doof dan alle ontstekingsbronnen in de buurt van het toestel. Als u uw toestel op lekkage wilt controleren, gebruik
dan zeepwater en breng dat aan op de verdachte plek. Belvorming geeft een gaslek aan. Controleer of alle koppelingen vastzitten en controleer nogmaals
met zeepwater. Als u het gaslek niet kunt verhelpen, gebruik het toestel dan niet. Neem contact op met uw plaatselijke CADAC leverancier voor hulp.
Ÿ
Wanneer u een gasfles verwisselt, draai dan eerst de kraan op de gasfles dicht en vervolgens de kraan van het toestel, en er zeker van te zijn dat de vlam
is gedoofd en schroef dan de drukregelaar los. Plaats de drukregelaar terug op een volle fles waarbij dezelfde voorzorgsmaatregelen opgevolgd worden
zoals hierboven beschreven.
5. Koken op het Toestel
Ÿ
De emaillen roosters en grills warmen gelijkmatig op, schroeien het vlees dicht en sluiten hun natuurlijke sappen en smaken in.
Ÿ
Wanneer u de grill voor het eerst gebruikt, smeer dan vóór het verwarmen de kookzijde van de roosters en grills in met wat olie. U kunt dit na elke afwas
herhalen.
Ÿ
Verwarm de roosters vóór het koken voor. Smeer uw eten in met wat olie om aanbakken aan het rooster te helpen voorkomen.
Ÿ
Voor de beste resultaten houdt u de deksel tijdens het koken gesloten en gebruikt u slechts 2 branders op de stand HIGH (HOOG). De hitte onder de deksel mag niet meer
zijn dan 250°C.
6. Direct of Indirect Koken
Ÿ
Direct koken wordt aanbevolen voor eten dat in minder dan een ½ uur kan worden bereid (bijv. steaks, visfilets, koteletten, hamburgerschijven, enz.) Bij de
direct koken methode wordt het eten direct boven de hittebron geplaatst. Wanneer de sappen van het eten op de deflectorplaat druipen, creëert dat de
"rook" die het eten zijn onweerstaanbare barbecuesmaak geeft.
Ÿ
Indirect koken is vergelijkbaar met roosteren en wordt aanbevolen voor eten dat langzaam gekookt moet worden (bijv. braadstukken, hele kippen, groeten,
brood, enz.). Indirect koken wordt bereikt ofwel door het verlagen van de hittebron ofwel door alleen de twee zijbranders aan te steken en het eten boven de
middelste brander te plaatsen. Bij indirect koken dient de deksel altijd te worden gesloten. Met de deksel gesloten zorgt de circulerende hitte ervoor dat het
eten gelijkmatig gekookt wordt, als in conventionele oven.
Ÿ
De ingebouwde thermometer in de deksel geeft de kooktemperatuur in de barbecue aan en kan worden gebruikt om de warmte-instelling te volgen en te
controleren, voor uitstekende resultaten.
7. Verzorging van de Grillplaten
Ÿ
Oververhit de grillplaat niet en smeer het oppervlak altijd vóór gebruik in met een beetje olie.
Ÿ
Laat de grillplaat altijd afkoelen voordat u hem in water onderdompelt.
Ÿ
Email is volmaakt veilig in de vaatwasser, maar het oppervlak is zo eenvoudig te reinigen dat een vlug handafwasje al voldoende is. Het gebruik van
schuurmiddelen is niet aan te bevelen, aangezien dit het oppervlek permanent zal bekrassen of tekenen.
Ÿ
Als verbrand vet of etensresten zich, door verkeerd gebruik, op het oppervlak ophopen, kan het meestal worden verwijderd met warm water en een mild
afwasmiddel. In extreme gevallen kan het worden verwijderd door grondig te reinigen met een mengsel van 3 eetlepels bleekmiddel, 1 eetlepel vloeibaar
afwasmiddel en 1 kopje water. Breng dit met een spons of kunststof schuursponsje aan op het kookoppervlak. Na reiniging brengt u het oppervlak weer in
goede staat door het vóór gebruik met een beetje olie in te smeren.
8. Algemeen Onderhoud
Ÿ
Er zijn geen vooraf vastgestelde onderhoudsintervallen voor dit apparaat.
Ÿ
Het is gevaarlijk om een toestel te gebruiken met een gebarsten of verteerde dichtring en/of slang. Inspecteer zowel de dichtringen als de slang regelmatig
en vervang ze als zij niet in orde zijn alvorens het toestel te gebruiken.
Ÿ
Als het apparaat in gebruik geweest is zal het heet zijn. Laat het afkoelen alvorens u onderhoud onderneemt.
Ÿ
CADAC Patio barbecue's zijn uitgerust met CADAC nummer 1.00 branders (barbecue) & 1.05 branders (zijbrander) om de juiste hoeveelheid gastoevoer te
regelen. Mocht het gat in de brander verstopt raken dan kan dit resulteren in een kleine vlam of helemaal geen vlam. Probeer niet om de brander schoon te
maken met een speld of dergelijk voorwerp aangezien dit de opening kan beschadigen, wat het apparaat onveilig kan maken.
8.1.
Vervangen van een Geblokkeerde Brander
Ÿ
Zorg ervoor dat de kraan van de gasfles dicht zit en ontkoppel dan het apparaat van de gasfles.
Ÿ
Verwijder de grillplaten. Verwijder de vlammentemmers om de branders bloot te leggen. Verwijder het druipbakje en de borgschroeven van de betreffende
brander.
Ÿ
Verwijder de betreffende brander door hem uit zijn locatie te lichten. Let op dat u hierbij de regelkraan niet beschadigt! Nu ligt de brander bloot.
Ÿ
Schroef met een passende moersleutel de geblokkeerde brander los en vervang hem door een nieuwe brander. Gebruik gaan tang op de brander, want dat
kan beschadiging veroorzaken, waardoor de brander onbruikbaar of onverwijderbaar wordt.
Ÿ
Draai de brander niet te vast aan, want dat kan hem beschadigen. Om hem weer in elkaar te zetten volgt u bovenstaande procedure in omgekeerde
volgorde.
8.2.
Vervanging van de Slang
Ÿ
De lengte van de gasslang mag niet minder zijn dan 0,8 m of meer dan 1,2 m. Controleer de vervaldatum op de slang en vervang hem indien nodig. De
installatie van de slang wordt beschreven in Deel 15.3.10. Alleen een LPG-slang die voldoet aan SANS 1156-2 of BS 3212 mag met dit toestel gebruikt
worden.
8.3.
Vervanging van de Regelaar
Ÿ
Het is belangrijk dat de verbinding tussen de uitloop van de regelaar en de lagedrukslang strak zit en dat hij vast zit met een metalen slangklem. Controleer
de verbinding altijd op gaslekkage, zoals beschreven in Deel 3, hierboven.
9. Problemen Oplossen
Ÿ
Een normale vlam is blauw en kan een oranje of gele tip hebben. Als de vlam volledig geel is, kan het zijn dat de brander niet goed vast zit. Zet de brander
opnieuw vast om er zeker van te zijn dat er geen gaslek is. Een overvolle gasfles kan ook grote gele vlammen veroorzaken. Als dit het geval is moet de
gasfles worden teruggebracht naat vulstation en op gewicht worden gecontroleerd.
Ÿ
Controleer of de primaire luchttoevoeropeningen (gaten) in de branders vrij van obstakels zijn.
Ÿ
Als de vlamkracht daalt of het gas niet wil ontbranden, controleer dan of er nog gas in de gasfles zit (schud om het geluid van vloeistof te horen). Als er nog
gas in zit is de brander misschien geblokkeerd of gedeeltelijk geblokkeerd.
Ÿ
Als u vermoed dat een brander geblokkeerd is, volg dan bovenstaande aanwijzingen op..
All manuals and user guides at all-guides.com
Advertenties
Inhoudsopgave
