Pagina 1
KNEED- EN MENGMACHINE 10 LITER Nr 18 GEBRUIKERS- EN ONDERHOUDSHANDLEIDING BELANGRIJK: documenten begrepen in deze handleiding en te bewaren: • “CE” - CONFORMITEITSVERKLARING • GARANTIEBEWIJS *408.015 Model Nr 18 1/20 408015 nl ma 2010.12...
Het apparaat komt tot stilstand tijdens het kneden ..............14 De bloem loopt over de mengkom.....................14 TECHNISCHE KARAKTERISTIEKEN VAN HET APPARAAT ...........15 TECHNISCHE KARAKTERISTIEKEN ..................15 98 118 NL 3.4 - 12 2010 2 / 21 www.santos.fr 2/20 408015 nl ma 2010.12...
Pagina 3
Elektrisch schema 100-120V~ 50/60Hz..................16 Elektrisch schema 220-240V~ 50/60Hz..................17 Tabel van overeenkomst van de elementen .................18 Figuren ............................19 GARANTIEBEWIJS ........................21 TYPEPLAATJE VAN HET APPARAAT..................21 3/20 408015 nl ma 2010.12 98 118 NL 3.4 - 12 2010 3 / 21 www.santos.fr...
“CE”-CONFORMITEITSVERKLARING DE FABRIKANT: SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANKRIJK Verklaart dat het hieronder beschreven apparaat dat is bestemd om op de professionele markt te worden gebracht: Omschrijving : KNEED- EN MENGMACHINE 10 LITER Type nummer : Voldoet aan : De reglementaire bepalingen beschreven in de bijlage nr.
Deze foto’s en afbeeldingen worden ter indicatie gegeven en hebben geen contractuele waarde. Santos behoudt zich het recht voor deze op elk ogenblik te wijzigen. INSTALLATIE, BEDIENING Een enkele persoon is nodig voor de bediening van het apparaat. Voor het...
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met uw verdeler of met SANTOS. Voor de verwijdering of de recyclage van de componenten van het apparaat, gelieve contact op te nemen met een gespecialiseerde maatschappij of met SANTOS.
5. Instellingsknop (5) van de rem om de rotatiesnelheid van de mengkom in te stellen. 98 118 NL 3.4 - 12 2010 8 / 21 www.santos.fr 7/20 408015 nl ma 2010.12...
Als het kneden klaar is, de twee schroeven (4) losdraaien, de vork wegnemen en eventueel demonteren. De mengkom kan van de as gehaald worden en gemakkelijk vervoerd worden. 98 118 NL 3.4 - 12 2010 9 / 21 www.santos.fr 8/20 408015 nl ma 2010.12...
STOPPEN VAN HET APPARAAT Het apparaat wordt als volgt tot stilstand gebracht: 1. met de schakelaar Aan/Uit (13), 2. door de veiligheidskap te openen (1), 3. door de stekker uit het stopcontact te halen (10). STOKBROOD Om 4 kg hard deeg te maken hebt u de volgende ingrediënten nodig: 2,5 kg bakkersbloem, 1,5 l water (60% van het gewicht van de bloem), 45 g zout (30 g per liter water), 45 g bakkersgist (30 g per liter water).
Indien de storing niet verdwijnt, het apparaat buiten spanning zetten (de stekker van het netsnoer (10) uit het stopcontact halen) en de hulp inroepen van de onderhoudsdienst of contact opnemen met een erkend SANTOS-leverancier. BEVEILIGING TOEGANG TOT COMPONENTEN Het apparaat kan slechts werken als de veiligheidskap (1) neergelaten is.
(9) aanraken, als men een elektrische boog ziet verschijnen, wil dat zeggen dat de condensor niet meer geladen is. Vervangingsdelen: BELANGRIJK: Het is verboden andere dan door SANTOS verklaarde oorspronkelijke vervangingsdelen te gebruiken. Deze machine benodigt geen enkel specifiek onderhoud, de lagers zijn levenslang gesmeerd.
(de stekker van het netsnoer (10) uit het stopcontact halen) en de hulp inroepen van de onderhoudsdienst of contact opnemen met een erkend SANTOS-leverancier. Het apparaat wil niet starten De volgende punten controleren: de voeding via het stroomnet, de staat van het netsnoer (10).
Als te veel bloem in de mengkom gebracht wordt, kan een kleine hoeveelheid, voordat de bloem “vochtig" is, over de mengkom lopen. Verminder de dosering (hoeveelheid bloem in de mengkom). 98 118 NL 3.4 - 12 2010 14 / 21 www.santos.fr 13/20 408015 nl ma 2010.12...
(2) Geluidsniveau gemeten bij geluidsdruk met belast apparaat op 1 m van zijn as volgens de norm EN 31201. 98 118 NL 3.4 - 12 2010 15 / 21 www.santos.fr 14/20 408015 nl ma 2010.12...
Our guarantee does not extend to the payment of penalties, the repair of direct or indirect damages and notably to any loss of income resulting from the nonconformity or the defectiveness of products, SANTOS's global responsibility being limited to the sale price of the delivered product and to the possible repair of the defective products.