Tips Voor Het Koken; Uw Inductiefornuis Gebruiken; Bakken Met Een Multifunctionele Oven; Algemene Tips Voor De Ovens - Falcon 900S Gebruikshandleiding En Instructies Voor Installatie
Verberg thumbnails
Zie ook voor 900S:
- Gebruikershandleiding (32 pagina's) ,
- Gebruikshandleiding en instructies voor installatie (32 pagina's) ,
- Gebruikshandleiding en instructies voor installatie (31 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Nederlands
3.
Tips voor het koken
Uw Inductiefornuis Gebruiken
Als u nog nooit eerder een inductiefornuis hebt gebruikt,
dient u rekening te houden met het volgende:
Let erop dat de pannen die u hebt of koopt geschikt zijn
voor het gebruik op het inductiefornuis. Roestvrij staal,
geëmailleerd staal of gietijzer is ideaal. Controleer zorgvuldig
voordat u pannen aanschaft – ze moeten een bodem hebben
die een magneet zou aantrekken.
Geef uzelf de tijd om te wennen aan koken op inductie; het
gaat snel en krachtig, maar ook zachtjes. Bij het sudderen
lijkt het misschien of vloeistoffen ophouden met bubbelen
en vervolgens hier gelijk weer mee beginnen. Dit is heel
normaal.
Misschien hoort u een zacht, vibrerend geluid uit de pannen
komen wanneer u de inductiekookplaat gebruikt. Ook dit
is heel normaal. Het heeft te maken met het type en soort
pannen dat u gebruikt.
De inductieverwarmingselementen faseren aan en uit
tijdens het koken. Hoewel een actieve kookzone aan en uit
lijkt te schakelen, wordt er toch een constante hitte aan de
onderkant van de pannen geleverd – dit is heel normaal
Bakken met een multifunctionele oven
Denk eraan: niet alle standen zijn geschikt voor alle soorten
voedsel. De gegeven kookperiodes zijn slechts als richtlijn
bedoeld.
Algemene tips voor de ovens
Duw de rekken altijd helemaal tot achterin de oven.
Bakplaten, braadsleeën en dergelijke moeten midden op de
ovenrekken geplaatst worden. Schotels en dergelijke moeten
in het midden worden geplaatst. Zet de platen en schotels
niet tegen de zijkanten van de oven aan, anders kan het
gerecht te hard bruinen.
Zet de ovendeur NIET langer open dan noodzakelijk is als de
oven aan staat, anders worden de knoppen erg heet.
• Laat altijd ongeveer een vingerbreedte ruimte vrij
tussen verschillende gerechten op hetzelfde rek. Zo kan
de hitte goed circuleren rond de gerechten.
• Indien u groenten aan het hete vet van een braadstuk
gaat toevoegen, moet u de groente goed drogen of
van een dunne laag bakolie voorzien om spetters te
voorkomen.
• Als gerechten tijdens het bakken kunnen gaan koken en
druppen, plaats deze dan op een bakplaat.
• Er komt voldoende hitte uit de oven tijdens het bakken
om borden te verwarmen in de grill.
• Als u de onderkant van een hartige taart wilt bruinen,
verwarm dan een bakplaat 15 minuten voor voordat u
het gerecht in het midden van de plaat plaatst.
16
Advertenties
Inhoudsopgave
