Afdekplaat plaatsen
De keukenmixer heeft een verchroomde afdekplaat
ter bescherming van het bevestigingspunt voor
de accessoires (connector). De afdekplaat kunt u
omhoog schuiven om te verwijderen. Schuif deze
weer naar beneden om terug te plaatsen. Bij gebruik
van de keukenmixer dient u altijd de afdekplaat te
monteren. Zie figuur 1.
Menghulpstukken kiezen
De keukenmixer wordt geleverd met drie menghulp-
stukken:
Garde: U gebruikt de garde voor het luchtig
kloppen van een licht mengsel, zoals eieren,
room en licht beslag. Gebruik de garde niet
voor zware mengsels, bijvoorbeeld voor het
vermengen van boter en suiker, omdat de gar-
de daardoor beschadigd kan geraken.
Platte haak (bisschopshaak): U gebruikt de
platte haak voor lichte degen, zoals voor taar-
ten, gebak en koekjes, maar u kunt de platte
haak ook gebruiken voor pureren.
Deeghaak: U gebruikt de deeghaak voor zeer
stevige degen
zoals (gist-houdend) brood-
deeg.
Menghulpstukken monteren
De Wartmann keukenmixer heeft een gebruiks- en
ruststand. In de gebruiksstand is de bovenzijde naar
beneden gekanteld. In de ruststand is de bovenzijde
onder een hoek van 45 graden schuin omhoog
gericht.
U kunt dan gemakkelijk de menghulpstukken
monteren, demonteren en de keukenmixer is be-
schermd tegen het per ongeluk inschakelen van de
motor.
23