Voordelen van inductiekoken
Het apparaat is voorzien van een
inductiegenerator voor elke
bereidingszone. Elke generator onder
het glaskeramische oppervlak heeft een
elektromagnetisch veld dat een
thermische stroom op de onderkant van
de pan veroorzaakt. In de inductie-
kookzone wordt de warmte niet meer
overgedragen, maar direct door
inductiestromen binnen de houder
gecreëerd.
• Energiebesparing, dankzij de rechtstreekse
overdracht van energie naar de pan (u
moet daarvoor bestemde pannen van
magnetiseerbaar materiaal gebruiken) in
vergelijking met het traditioneel elektrisch
koken.
• Grotere veiligheid dankzij de overdracht
van energie naar alleen het houder dat op
de kookplaat geplaatst is.
• Hoog rendement bij de overdracht van
energie van de bereidingszone naar de
onderkant van de pan.
• Snelle verwarming.
GEBRUIK
Voorbereiding
Algemene veiligheidswaarschuwingen.
• Verwijder eventuele beschermfolie aan de
binnen- en buitenzijde van het apparaat en
de accessoires (indien aanwezig).
• Verwijder eventuele etiketten (behalve het
plaatje met de technische gegevens).
Houders die geschikt zijn voor inductiekoken
De voor het inductiekoken gebruikte houders
moeten van metaal zijn en beschikken over
magnetische eigenschappen en een bodem
van geschikte afmetingen.
Geschikte houders:
• Recipiënten van geëmailleerd staal met
dikke bodem.
• Houders van gietijzer met geëmailleerde
bodem.
• Houders van meerlagig roestvrij staal,
roestvrij ferritisch staal en aluminium met
80 - GEBRUIK
• Kleinere kans op brandwonden, omdat het
kookoppervlak enkel wordt verwarmd door
de onderkant van de pan; overgekookt
voedsel bakt niet aan.
Vermogensbeheer
De plaat is voorzien van een
vermogensbeheermodule die het verbruik
optimaliseert/beperkt. Als de gezamenlijk
ingestelde vermogensniveaus de maximale
toegelaten limiet overschrijden, beheert de
elektronische kaart automatisch het door de
kookplaten afgegeven vermogen. De module
probeert het maximale leverbare
vermogensniveau te behouden. Als het symbool
verschijnt, betekent dit dat het niet meer
mogelijk is om het vermogensniveau van een
bepaalde kookzone te verhogen.
De als eerste chronologisch ingestelde
zone heeft de voorrang.
De module voor vermogensbeheer
heeft geen invloed op het totale
opgenomen vermogen van het
apparaat.
speciale bodem.
Niet geschikte houders:
• Recipiënten van koper, roestvrij staal,
aluminium, vuurvast glas, hout, keramiek en
terracotta.
Basisfuncties
Eerste elektrische aansluiting
Bij de eerste aansluiting op de
stroomvoorziening, of na een
stroomonderbreking en -herstel, wordt een
automatische controle uitgevoerd, waarbij de
controlelampjes en displays gedurende enkele
seconden worden ingeschakeld. Zodra dit is
gebeurd, kan het apparaat normaal worden
gebruikt.
In- en uitschakeling
Druk op de toets
schakelen. Om het apparaat uit te schakelen,
houdt u de toets
uitgeschakeld.
om het toestel in te
ingedrukt tot het wordt
91477A677/D