Veiligheidsuitschakeling
Het continu-bedrijf van elke individuele kookzone is in tijd be-
perkt door een veiligheidsuitschakeling, die de kookzone naar-
gelang van de gekozen kookstand na een bepaalde tijdsduur
uitschakelt. De werkingstijden van dit veiligheidssysteem kun-
nen uit de bijgevoegde tijdtabel worden afgelezen.
Als de veiligheidsuitschakeling de Touch-Control-besturing
heeft uitgeschakeld, verschijnt in de kookstandweergave
een "0" of een "H" indien nog restwarmte aanwezig is. Na
bediening van de aan/uit-toets is de besturing opnieuw
bedrijfsklaar.
Indien, behalve bij de min- en plustoets, gelijktijdig op meer
dan een toets wordt gedrukt, wordt dit door de besturing niet
als een geldige bediening van de toetsen geaccepteerd.
Indien er bijv. tengevolge van overkoken of een verkeerd
staande pan langer dan een halve minuut op één of meer
toetsen wordt gedrukt, neemt de besturing aan dat er een fout
voorligt en schakelt zich automatisch uit. Indien de bediening
van de toets blijft duren, is een continue signaaltoon te horen.
2. Waarop u moet letten
2.1 Belangrijke opmerkingen over de inductie
2.1.1 Inductiekookzones en kookservies
Uw kookplaat beschikt over inductiekookzones. Dit betekent dat zeer effectief zowel met het koken wordt
begonnen alsook langere tijd kan worden voortgekookt. De warmte wordt direct in de bodem van de pan
opgewekt: precies daar waar ze nodig is, zonder verlies door de vitrokeramiek. Daardoor is het energieverbruik
lager dan bij conventionele verwarmingselementen met stralingswarmte.
De vitrokeramische kookzone wordt niet direct, maar wordt alleen door de terugstralende warmte van de pan
verwarmd. Dit is na het uitschakelen aan de brandende "H" te zien (restwarmteweergave). De inductiekookzone
wordt verwarmd door een onder de vitrokeramiek ingebouwde inductiespoel, die een magnetisch veld opwekt. Dit
magnetisch veld wekt op zijn beurt een wervelstroming in de magnetiseerbare bodem van het kook- of
braadservies op. Hierdoor wordt bodem warm.
Vandaar is het absoluut noodzakelijk kookservies te nemen dat voor de inductie geschikt is
zoals staal, staalemail of gietijzer. Alleen zo kan het apparaat correct functioneren. Niet ge-
schikt zijn roestvrijstalen pannen met een koperen of aluminium bodem of glasservies. Let
er dus bij de koop van kookservies absoluut op dat aangegeven is: "voor inductie geschikt".
2.1.2 Oververhittingsbeveiliging
De inductiekookplaat beschikt over een ingebouwde beveiliging tegen oververhitting die de elektronica ervoor
beschermt dat ze beschadigd wordt. Deze beveiliging werkt met verschillende niveaus. Als de temperatuur in de
kookplaat sterk verhoogd wordt, wordt eerst de ventilator met zijn twee verschillende standen aangezet. Indien dit
niet voldoende is, wordt de powerstand gedesactiveerd en dan wordt ook nog het vermogen voor de afzonderlijke
kookzones gereduceerd of deze worden helemaal uitgeschakeld. Nadat de kookplaat is afgekoeld, staat opnieuw
het hele vermogen ter beschikking.
2.1.3 Algemeen
U bereikt de beste energieoverdracht, als pan en kookzone dezelfde grootte hebben. Zet een deksel op de pan.
Zonder of met een verschoven deksel wordt zeer veel energie verspild. Overgelopen bereidingen onmiddellijk
verwijderen.
Voordat u de eerste keer kookt, moet u de kookplaat schoonmaken.
30
Tijdtabel
GDBPR =
Gebruiksduurbeperking,
in uren
Kookstand
1
S
2
3
4
5
6
7
8
9
GDBPR (h)
6
6
5
5
4
1.5
1.5
1.5
1.5
223245