Inhoudsopgave
Advertenties
5.
3.
GEBRUIKSINSTRUCTIES
Product vullen-verwijderen
De hoeveelheid product in het recipiënt mag niet
meer dan 3/4 van de inhoudscapaciteit van het re-
cipiënt zijn.
De te bewerken producten in bereiding moeten in de
geschikte recipiënten worden gelegd buiten de zone
van het apparaat, plaats ze correct in de bereidings-
kamer (oven) en/of op de kookplaten.
Plaats het recipiënt in het midden van de kookplaat (Afb. 3).
Op het einde van het bereidingsproces het recipiënt van de kook-
plaat wegnemen en op een plaats neerzetten die vooraf is klaarge-
maakt voor het neerzetten van het bewerkte product.
Om de oven te laden moet men de ovendeur opendoen,
zet het recipiënt in de bereidingskamer neer in het midden van het
rooster (Afb. 4). Na het plaatsen moet men de ovendeur dichtdoen.
Doe de deur open door aan de zijkant van het appa-
raat te gaan staan om de rechtstreekse warmtebron-
nen te ontwijken.
Op het einde van het bereidingsproces het product wegnemen en
op een plaats neerzetten die vooraf is klaargemaakt voor het neer-
zetten van het bewerkte product.
Na het wegnemen van het product gaat men verder met een nieu-
we lading of met de handelingen beschreven onder "Buitendienst-
stelling".
Buitendienststelling
Op het einde van de werkcyclus moet men de draaiknoppen
op het apparaat naar de stand "Nul" draaien.
Het apparaat moet regelmatig worden schoonge-
maakt, en alle aanslag en/of voedingsresten moeten
verwijderd worden, zie hoofdstuk: "Onderhoud".
Indien aanwezig moeten de verlichte indicatoren op
het einde van iedere werkcyclus uit blijven.
Controleer of het apparaat optimaal schoongemaakt en hygiënisch
is, zie "Onderhoud".
Sluit de netafsluiters die voorgeschakeld zijn op het apparaat (gas
- water - elektriciteit).
Controleer of de afvoerkranen (indien aanwezig) in de stand "ge-
sloten" staan.
DEZE HANDLEIDING IS EIGENDOM VAN DE FABRIK ANT. IEDERE REPRODUCTIE, ZELFS GEDEELTELIJK, IS VERBODEN.
Afb.3
Fig. 3
- 11 -
- 11 -
11
11
Afb.4
Fig. 4
Advertenties
Inhoudsopgave
