Inhoudsopgave
Advertenties
frituurt, raden wij u aan niet meer dan 3 kopjes voedsel in het mandje van de
friteuse/dehydrator te doen.
BRADEN/CONVECTIE BRADEN (BROIL)
- CONVECTIE BRADEN wordt gebruikt voor dunnere, malse stukken vlees.
- Droog gemarineerd vlees en vis voor het bakken. Dep vlees ALTIJD droog om de
rookontwikkeling te verminderen en de bruinheid tijdens het braden te bevorderen.
- Bestrijk magere stukken vlees, kip en vis met olie of gesmolten boter om ze sneller bruin
en smeuïger te laten worden.
- Verwijder overtollig vet van het vlees en kerf de randen in om omkrullen te voorkomen.
- Ontdooi bevroren vlees en vis voor u het braadt.
- De BROILTIJD wordt bepaald door de gewenste gaarheid en de afstand tussen het
voedsel en de bovenste verwarmingselementen. Gebruik altijd een vleesthermometer.
BAKKEN (BAKE)
- Wanneer u CONVECTIE BAKKEN gebruikt, verlaagt u de temperatuur van het bakrecept
met 10 ℃ tot een minimum van 150 ℃ wanneer u taarten, cakes, koekjes en brood bakt.
- De positie van de schappen hangt af van de grootte van het te bereiden voedsel. Het is
belangrijk om uw voedsel zo dicht mogelijk bij het midden van de oven te plaatsen om een
gelijkmatige bereiding te garanderen.
- Donkere of doffe pannen absorberen de warmte sneller; levensmiddelen zullen sneller
bakken en de korst zal gemakkelijker bruin worden dan in glanzende bakpannen.
- Kies bakvormen van metaal, ovenvast glas en keramiek.
- Controleer de aanwijzingen op de verpakking om te bepalen of de recipiënt geschikt is voor
gebruik in een conventionele oven of een broodrooster.
TOAST/BAGEL
- WAARSCHUWING: Wees extra voorzichtig bij het roosteren van gebak met lopend
glazuur of open vullingen.
- Wanneer u meer dan één bagel roostert, gebruik dan helften van gelijke grootte, dikte en
versheid.
- Oudbakken bagels, dunne bagels of zoete broodproducten, zoals theebroodjes en
vruchtenbrood, worden veel sneller bruin dan gewoon brood, dus verkort de roostertijd.
PIZZA
OPMERKING: Als de aanwijzingen op de verpakking geen kooktijden voor convectie
vermelden, verlaag dan de TEMP tot 50ºF en controleer de voortgang van het koken
zorgvuldig.
- Dankzij de veelzijdigheid van deze digitale oven kunt u een grote verscheidenheid aan
pizza's bereiden: verse of diepvriespizza's; dunne korst, gevulde of diepvriespizza's, elke
keer weer perfect.
- Gebruik de regelaars TIME en TEMP voor consistente en nauwkeurige bakresultaten.
DROGEN
- Droog vers, rijp voedsel om voedingsstoffen te behouden en de smaak te verbeteren.
INSTRUCTIES VOOR HET ONDERHOUD DOOR DE GEBRUIKER
Dit toestel vereist weinig onderhoud. Het bevat geen onderdelen die door de gebruiker
gerepareerd kunnen worden. Probeer het niet zelf te repareren. Alle onderhoud dat
demontage vereist, anders dan schoonmaken, moet worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde technicus die het apparaat repareert.
Onderhouds- en reinigingsinstructies
1 . Trek de stekker van de oven uit het stopcontact en laat de oven en alle accessoires
volledig afkoelen alvorens deze schoon te maken.
Advertenties
Inhoudsopgave
