Inhoudsopgave
Advertenties
NL
Brugfunctie
Met deze functie kunnen beide kookzones tegelijkertijd werken en een enkele kookzone vormen met
hetzelfde vermogensniveau.
Deze functie maakt homogeen koken met grote pannen mogelijk.
De voorste "Primaire" kookzone kan gebruikt worden in combinatie met de corresponderende
"Secundaire" achterste.
De functie is aanwezig op alle kookzones:
2FL (primair) + 2RL (secundair)
2FR (primair) + 2RR (secundair)
Brugfunctie Activering:
-> selecteer de twee kookzones die tegelijkertijd moeten worden gebruikt
-> op het Display (2) van de "Secundaire" kookzone verschijnt het symbool "
-> met behulp van de selectiebalk (4) is het mogelijk om het werkingsniveau (vermogen) in te stellen,
dat wordt weergegeven op het display (2) van de "Hoofd" kookzone
Schakel de Bridge-functie uit:
-> herhaal dezelfde activeringsprocedure
Let op: tijdens de Bridge-functie worden de kookzones als één kookzone beschouwd en als de
kookzonetimer actief is, zullen beide kookzones automatisch uitschakelen wanneer deze afloopt.
Tabella di potenza
Kracht niveau
Booster
Maximum
8-9
7-8
Hoog
6-7
4-5
3-4
Medium
2-3
1-2
Laag
1
Uit
0
Soort koken
Aanbevolen gebruik
Ideaal om de temperatuur van voedsel snel te verhogen tot snel koken in
Snelle opwarming
het geval van water of om kookvloeistoffen snel op te warmen
Ideaal voor bruinen, beginnen met koken, diepvriesproducten frituren, snel
Frituren, koken
koken
Bruinen, braden,
Ideaal om te braden, aan de kook te houden, koken en grillen (korte tijd,
koken, grillen
5-10 minuten)
Bruineren, koken,
Ideaal om te braden, licht aan de kook te houden, koken en grillen (voor
stoven, braden, grillen
middellange duur, 10-20 minuten), voorverwarmaccessoires
Koken, stoven, braden,
Ideaal om te stoven, zacht aan de kook te houden, (langdurig) te koken.
grillen
Saus door pasta roeren
Koken, sudderen,
Ideaal voor langdurig koken (rijst, sauzen, gebraad, vis) in aanwezigheid van
indikken, roeren
begeleidende vloeistoffen (bijv. water, wijn, bouillon, melk), roeren
Ideaal voor langdurig koken (volumes kleiner dan een liter: rijst, sauzen,
Koken, sudderen,
gebraad, vis) in aanwezigheid van begeleidende vloeistoffen (bijv. water,
indikken, roeren
wijn, bouillon, melk)
Smelten, ontdooien,
Ideaal voor het zacht maken van boter, het voorzichtig smelten van
warmhouden, roeren
chocolade, het ontdooien van kleine producten
Smelten, ontdooien,
Ideaal voor het warmhouden van kleine porties vers gekookt voedsel of het
warmhouden, roeren
warmhouden van serveerschalen en het roeren van risotto's
Kookplaat in stand-by of uit-stand (mogelijke aanwezigheid van restwarmte
Geen, steunvlak
van het einde van de kooktijd, aangegeven met H)
38
"
Advertenties
Inhoudsopgave
