Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Selectie Van Gerechten - Bosch HEA513B 2 Series Gebruikershandleiding En Installatie-Instructies

Verberg thumbnails Zie ook voor HEA513B 2 Series:
Inhoudsopgave

Advertenties

nl Zo lukt het
17.4 Selectie van gerechten
Voedingswaar
Cake, fijn
Cake, 2 niveaus
Vruchten- of kwarktaart met bodem van
zandtaartdeeg
Biscuittaart, 3 eieren
Cakerol
Zandtaartdeeggebak met vochtige be-
dekking
Gebak van gistdeeg met vochtige be-
dekking
Muffins
Klein gebak van gistdeeg
Koekjes
Koekjes, 2 of 3 niveaus
Brood, 1000 g (in rechthoekige vorm,
op de plaat)
Pizza, vers
Pizza, vers, dunne bodem
Quiche
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingredi-
ënten.
Kip, 1,3 kg, ongevuld
Kleine kipdelen, à 250 g
Gans, niet gevuld, 3 kg
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg
Runderfilet, medium, 1 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoog
Lamsbout zonder been, medium, 1,0
kg
Vis, gegrild, heel, 300 g, bijv. forel
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
3
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
4
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
5
Keer het voedsel niet. Bedek de bodem met water.
6
De braadslede onder het rooster inschuiven.
17.5 Yoghurt
Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken.
Yoghurt maken
1.
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
men.
20
Accessoires / vormen
Langwerpige bakvorm
Langwerpige bakvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Bakplaat
Braadslede
Braadslede
Muffinplaat op het roos-
ter
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Bakplaat
Braadslede
Langwerpige bakvorm
Bakplaat
Ronde pizzaplaat
Taartvorm
Ovenschaal
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Rooster
Braadslede
Gesloten servies
Rooster
Braadslede
Rooster
Open vorm
Rooster
2.
3.
4.
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
metho-
de
2
3+1
2
2
3
2
3
2
3
3
3+1
5+3+1
2
2
2
1
2
2
3
2
2
3
2
3
4
2
2
De eerder voorbereide yoghurtmassa in kleine vor-
men gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen.
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
lie.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
te.
Temperatuur
Tijdsduur in
in °C / grill-
min.
stand
150-170
60-80
140-150
70-85
170-190
55-80
1
150-160
30-40
1
180-200
10-15
160-180
55-95
180-200
30-55
170-190
20-40
150-170
20-30
140-160
15-25
140-160
15-25
200-220
35-50
200-220
25-35
1
250-270
15-20
210-230
30-40
200-220
30-60
200-220
60-70
220-230
30-35
1. 140
1. 130-140
2. 160
2. 50-60
160-170
150-160
2
210-220
40-50
200-220
140-160
2
200-220
60-70
4
3
25-30
5
170-190
70-80
6
160-180
20-30
3

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave