Gerelateerde Handleidingen voor De Dietrich DOP390 Series
Samenvatting van Inhoud voor De Dietrich DOP390 Series
- Pagina 1 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 115 e Gebruiksaanwijzing van uw oven DOP390* eferentie:...
- Pagina 2 Instellen van het contrast van het scherm en waakstand P.144 Eolyse P.144 Instellen van het elektriciteitsverbruik P.145 Instellen van de taal P.155 Diensten van De Dietrich P.146 De functie "Schakelklok" P.146 Reiniging van de binnenzijde van de oven De functie "Reiniging" P.147 Wanneer is een pyrolysereiniging nodig? P.147...
-
Pagina 3: Inleiding
Page 117 nleiding Geachte klant, U heeft net een oven van DE DIETRICH aangekocht. We willen u hier graag voor bedanken. Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie van apparaten ontwikkeld die dank zij hun kwaliteit, design en technologische evolutie hoogwaardige toestellen met de allernieuwste mogelijkheden zijn. -
Pagina 4: I Ndeling Van Uw Oven
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 118 ndeling van uw oven Goedendag ! BESCHRIJVING VAN DE OVEN Programmaschakelaar Nummer inschuifsleuf Bevestigingsopening voor Instelknop draaispit Detectiecontact voor openen Lamp en sluiten van de ovendeur... -
Pagina 5: O Ventoebehoren (Volgens Model)
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 119 ventoebehoren (volgens model) Achterzijde venrooster met kantelbeveiliging Op dit rooster kan u alle soorten schotels en bakvormen met het te bereiden of te gratineren gerecht plaatsen. Voorzijde Ovenrooster met kantelbeveiliging Achterzijde met gebogen randen Gebruik : zie ovenrooster hierboven. -
Pagina 6: Veiligheidsaanwijzingen
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 120 Veiligheidsaanwijzingen Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uw oven te installeren en te gebruiken. Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitsluitend ontworpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel bestanddeel op basis van asbest. -
Pagina 7: I Nstallatie Van Uw Oven
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 121 nstallatie van uw oven Elektrische aansluiting Differentieelschakelaar of zekering 16 A 20A teller mono 220-240 V ~ 50 Hz Monokabel 220-240 V ~ Stopcontact 2 polen + aarding CEI-norm 60083 Voedingskabel lengte : ongeveer 1,50 m Controleer vóór de elektrische aansluiting of de doorsnede van de elektrische installatiedraden groot genoeg is voor de... - Pagina 8 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 122 Installatie van uw oven ervanging van de voedingskabel • De voedingskabel (H05 RR-F, H05 RN-F of H05 W-F) dient lang genoeg te zijn om te kunnen worden aangesloten op de oven wanneer de oven met het oog op de inbouw op de grond voor het keukenmeubel wordt geplaatst.
- Pagina 9 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 123 Installatie van uw oven Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven Schroefgaten Uitsnijding 50 x 50 cm Schroefgaten De oven kan naar keuze onder een werkblad of een (open* of gesloten) kolommeubel met de juiste afmetingen voor de inbouw van de oven worden geïnstalleerd (zie schema).
-
Pagina 10: G Ebruik Van Uw Oven
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 124 ebruik van uw oven e programmaschakelaar Goedendag ! BESCHRIJVING VAN DE PROGRAMMASCHAKELAAR Stoppen van de oven of de programmatie Vergrendeling van het bedieningspaneel Terug naar de vorige stand Réglages Informatiedisplay Instelknop BESCHRIJVING VAN DE DISPLAY Overzicht van de indicatoren : Sleutel Pyrolyse... -
Pagina 11: Digitale Klok
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 125 Gebruik van uw oven nstelling van het uur en de datum op uw oven a) na de elektrische aansluiting van uw oven Op de display ziet u meteen het volgende scherm verschijnen. Draai de instelknop tot in het Donderdag vak dat u wil instellen. -
Pagina 12: A Anwijzingen Voor Het Bakken
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 126 Gebruik van uw oven anwijzingen voor het bakken Deze oven kan u al naargelang van uw kennis over het te bereiden gerecht op 3 verschillende manieren programmeren : a) U kent uw recept door en door. U kiest dan zelf de bakwijze, de temperatuur en de bakduur. - Pagina 13 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 127 Gebruik van uw oven -- : -- Goedendag ! eschrijving van de bakwijzen -- : -- -- : -- e functie "Kok" Met de functie "Kok" kan u alle bakgegevens zelf instel- len : temperatuur, bakwijze en bakduur. -- : -- Goedendag ! 1.
-
Pagina 14: B Akwijzen Van De Oven
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 128 akwijzen van de oven Symbool Functie Beschrijving van de functie S n e l l e s t i j g i n g va n d e etelucht oventemperatuur. Sommige Het bakken gebeurt met het onderste gerechten mogen meteen in verwarmingselement van de oven een koude oven worden... -
Pagina 15: Aanbevelingen
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 129 Bakwijzen van de oven Aanbevolen T° Aanbevelingen mini aanbevolen maxi Aanbevolen stand om wit vlees, vis en groenten zacht te houden. Deze stand kan 40° 180° 235° worden gebruikt om tot 3 gerechten samen te bereiden. - Pagina 16 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 130 Gebruik van uw oven Nu vraagt de oven u de andere bakgegevens in te voeren. 1)Temperatuur. Al naargelang van de net door u gekozen bakwijze zal de oven u een aanbevolen temperatuur voorstellen. U kan deze temperatuur als volgt wijzigen : S t a n d a a r d Kies vak T°...
- Pagina 17 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 131 Gebruik van uw oven 5) De optie "Geheugen" Indien u een bakprogramma dat u net heeft ingesteld in het geheugen wil ops- laan, kiest u dit vak en drukt u op de knop. In de functie "Geheugen"...
- Pagina 18 20 min 20 min 200°C 200°C 15:30 15:30 20 min 15:3 20 min 200°C 200°C 200°C 15:30 15:30 20 min 20 min 20 min 15:30 15:30 120 C 200 C 19:30 200°C 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:12 Page 132 20 min 200°C 19:30 20 min...
- Pagina 19 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 133 Gebruik van uw oven Goedendag ! -- : -- e functie "Bakgids" Goedendag ! In de functie "Bakgids" kiest de oven zelf de meest geschikte bakgegevens op -- : -- basis van het type van te bereiden gerecht en het gewicht. Goedendag ! -- : -- 1.
- Pagina 20 -- : -- -- : -- 15:30 120 C 200 C 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 134 Hetelucht Pizza 15:30 200˚C Gebruik van uw oven Gerecht Schuif de 35°C ovenschaal 5. Zet de ovenschaal in de aanbevolen in niveau 1 15:30 200°C 200˚C...
- Pagina 21 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 135 Bakgids RECEPTEN Wit vlees Eend Kalkoenbout Fazant Konijn Hazerug Terrine Gans Parelhoen Varkensrollade Varkensfilet Kip >1700g Kip aan 't spit Kalfsgebraad Rood vlees Lamsschouder Lamszadel Lamsbout Rund à point Rund saignant Snoek Zeebrasem Wijting Zalm Forel...
- Pagina 22 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 136 Gebruik van uw oven e functie "ICS" De ICS-functie (Intelligent Cooking System) maakt het u heel gemakkelijk. De oven berekent immers automatisch alle bakgegevens (temperatuur, bakduur en bakwijze) op basis van het gekozen gerecht. De berekening gebeurt via sensoren in de oven die ononderbroken de vochtigheidsgraad en de temperatuurschommelingen in de oven registreren.
- Pagina 23 Pizza Chaleur tournante Consumentendiens Pizza Hetelucht 35°C 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 137 -- : -- -- : -- 1 8 : 3 0 35°C 00:20 Schakelklok 1 8 : 3 0 Gebruik van uw oven -- : -- -- : -- 15:30 - Zodra u uw gerecht heeft gekozen, drukt u op de knop om te bevestigen.
- Pagina 24 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 138 I C S - B A • verse pizza • ovenklare pizza izza • huisgemaakte pizza • diepvriespizza • verse quiche ezouten • diepvriesquiche taart • kleine diepvriesquichess • Rundsgebraad • Plaats het gebraad op het rooster en plaats undsgeb er de braadslee onder.
- Pagina 25 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 139 A K G I D S • Plaats de pizza op het rooster om een knapperige korst te krijgen. (U kan eventueel een vel bakpapier tussen de pizza en het rooster leggen om te vermijden dat gesmolten kaas langs het rooster afdruipt).
-
Pagina 26: Praktische Baktips
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 140 Praktische baktips izza : Om te vermijden dat kaas en tomatensaus langs de pizza heen in de oven sijpelt, kan u tussen de pizza en het ovenrooster een vel bakpapier leggen. aarten / uiches : Gebruik geen glazen en porseleinen ovenschalen. - Pagina 27 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 141 ICS- nkele recepten izza Basis : 1 pizzadeeg voor een pizza : *met groenten : 6 soeplepels tomatensaus + 100 g in blokjes gesneden courgetten + 50 g in blokjes gesneden paprika's + 50 g in schijfjes ges neden aubergines + 2 in schijfjes gesneden tomaten + 50 g geraspte Gruyèrekaas + oregano + zout + peper.
-
Pagina 28: G Evulde Groenten
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 142 ICS- nkele recepten Steek een boeketje verse dragon in de kip of wrijf de kip met een mengeling van 6 geplette knoflookteentjes, een beetje grof zout en enkele peperkorrels in Ansjovissaus : Vermeng 100 g zwarte olijven, 50 g kappertjes, 3 ansjovisjes, een half knoflookteentje en 10 cl olijfolie in de mixer. -
Pagina 29: C Akebeslag Met Citrusvruchten
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 143 ICS- nkele recepten akebeslag met citrusvruchten Caramel : 20 suikerklontjes (200 g) Taart : 4 eieren 200 g griessuiker 200 g bloem 200 g goede boter (zacht laten worden!) 2 koffielepels gist Fruit : 1 blik citrusvruchten op siroop Laat de vruchten uitlekken. -
Pagina 30: Instellingen Van De Oven
· Verbruik W i j z e r Jeudi · Taal Septembre · Diensten van De Dietrich A i g u i l l e s Donderdag A i g u i l l e s B i p o n... -
Pagina 31: Instellen Van Het Elektriciteitsverbruik
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 145 Gebruik van uw oven d) Instellen van het elektriciteitsverbruik : Op dit scherm kan u nagaan wat het elektriciteitsverbruik van uw oven is vanaf de laatste keer dat u deze waarde op 0 Goedendag ! (Reset) heeft gezet Verbruik... - Pagina 32 D a n s D i e n s t e n Pizza Bij deze optie kan u de gegevens van de consumen- tendienst en de servicedienst van De Dietrich opvragen. Consumentendienst E n g l i s h Consumenten...
- Pagina 33 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 147 Reiniging van de binnenzijde van de oven 1. De functie "Reiniging" Uw oven beschikt over een pyrolysereiniging : 25°C - Bij een pyrolysereiniging wordt de binnenzijde van Donderdag de oven bij zeer hoge temperatuur gereinigd waardoor September alle spat- of overkookresten worden verwijderd.
- Pagina 34 99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:13 Page 148 Reiniging van de binnenzijde van de oven 3. Hoe voer ik een pyrolysereiniging uit? Kies "Reiniging" in het algemene menu. Uw oven 25°C Graad van bevuiling geeft nu de bevuilingsgraad van de binnenzijde van Donderdag de oven weer en stelt twee reinigingsprocédés voor : September...
-
Pagina 35: Einde Van De Pyrolysereiniging
99625071 NL MATRICIEL.qxd 11/04/03 14:14 Page 149 Reiniging van de binnenzijde van de oven Bij het begin van een Pyrocontrol-reiniging berekent de oven de reinigingsduur Refroi automatisch op basis van de bevuilingsgraad. Deze fase duurt enkele minuten en wordt door de golvende pijltjes op de display aangegeven (1). Op uw scherm verschijnen volgende waarden : - golvende pijltjes (1) - resterende tijd (2) -
Pagina 36: Problemen En Oplossingen
- Om te ontgrendelen drukt u op een Op de display verschijnt (kinderbeveiliging) toets en kiest u " ontgrendelen". Noteer hieronder de gegevens van het identificatieplaatje van uw oven : De Dietrich BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel MADE IN FRANCE 92500 RUEIL MALMAISON...