14
Koffiespecialiteiten bereiden
1. MELK
1. KOFFIE
QUICK
DYNAMIC
CONSTANT
HARMONIC
INTENSE
MIJN
RECEPT
Bevestiging van
KOFFIE
OPSLAAN
het wissen
6.4. Cappuccino-Connaisseur
Door wijziging van de volgorde van het sequentiesymbool kan voor cappuccinoliefhebbers
in het receptenmenu worden vastgelegd of eerst de melk of eerst de koffie in het kopje komt
6.5. Aromaprofielen
Door het aromaprofiel (QUICK | DYNAMIC | CONSTANT | HARMONIC | INTENSE ) in het
receptenmenu te wijzigen, worden het zetproces en de extractie-inhoud van de bonen en
dus de smaak van de koffie veranderd (zie ook hoofdstuk 7.3.). Aroma Balance System op
pagina 16).
Met het QUICK-aromaprofiel kan een koffiespecialiteit sneller worden getrokken dan met de
andere aromaprofielen
6.6. MIJN KOFFIE (voor individuele koffiespecialiteiten)
Met het NIVONA-apparaat kunnen tot 9 verschillende dranken helemaal individueel worden
ingesteld, benoemd en opgeslagen.
Daarvoor het menupunt MIJN KOFFIE kiezen
Met een lange druk een bestaande drank selecteren of met + een nieuwe drank
toevoegen
Basisrecept (Koffiespecialiteit) selecteren, naam geven (bv. preset MIJN KOFFIE
verwijderen en naam met OK bevestigen), recept individueel instellen en opslaan
Een opgeslagen MIJN KOFFIE-recept kan door een lange druk op de Rotary op het
betreffende symbool worden gewijzigd, bewerkt en door bevestiging van verwijdering
ook worden verwijderd.