20
www.aeg.com
Kookgerei/materiaal
Keramiek en aardewerk zonder
kwarts of metalen onderdelen en me‐
taalhoudend glazuur
Keramiek, porselein en aardewerk
met ongeglazuurde onderkant of met
kleine gaatjes, bijv. op handvaten
Tot 200 °C hittebestendige kunststof
Karton, papier
Huishoudfolie
Ovenfolie met magnetronveilige slui‐
ting
Braadschalen gemaakt van metaal,
bijv. email, gietijzer
Bakblikken, zwarte lak of met silico‐
nen coating
Bakplaat
Bakrooster
Glazen bodemplaat magnetron
Kookgerei voor gebruik in magnetron,
bijv. pan voor knapperige gerechten
10.4 Bakken
Gebruik voor de eerste baksessie de
lagere temperatuur.
Bij het bereiden van cake op meerdere
niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15
minuten langer zijn.
Als de cake niet overal even hoog is,
wordt de cake niet overal even bruin. Als
Magnetronfunctie
Ontdooi‐
Opwarmen,
en
Koken
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
de cake niet overal even bruin wordt,
hoeft u de temperatuurinstelling niet te
wijzigen. De verschillen verminderen
tijdens het bakken.
Tijdens het bakken kunnen bakplaten in
de oven vervormen. Wanneer de
bakplaten weer afgekoeld zijn, verdwijnt
de vervorming.
Combimagnetron‐
functie
X
X
X
X
X
X
X
X
X