Inhoudsopgave
Advertenties
4. Gebruik van het inductiekookvlak
Het vlak maakt voor iedere kookzone gebruik van een straalgenerator. Iedere generator onder het
kookoppervlak van glaskeramiek genereert een elektromagnetische veld dat een thermische
stroom op de basis van de pan veroorzaakt.
Bij het inductiekoken wordt de warmte niet door een warmtebron uitgezonden, maar door
inductiestromen rechtstreeks binnenin de pan gecreëerd.
Voordelen van het inductiekookvlak:
•
•
•
•
•
•
4.1 Automatische verspreiding van het stralingsvermogen
Het maximumvermogen dat toegepast kan worden, wordt tussen de actieve stralingselementen
verdeeld en het laatste vermogensniveau dat ingesteld is, heeft voorrang op de vorige instellingen
van de andere stralingselementen.
De automatische verspreiding vindt plaats tussen de twee stralingselementen links (A) en de
twee rechts (B).
STRALINGSELEMENT
VERMOGEN (W)
VERMOGEN MET "BOOSTER"-FUNCTIE (W)
(zie paragraaf " 4.4.3")
TOTAAL MAXIMUMVERMOGEN DAT VERSTREKT
KAN WORDEN (W)
6
Aanwijzingen voor de gebruiker
Energiebesparing, dankzij de directe overbrenging van de energie naar de pan, ten opzichte
van de traditionele kookwijze met elektriciteit en gas.
Meer veiligheid, dankzij de overbrenging van energie naar alleen de pan die op het kookvlak
staat.
Hoog rendement van de overbrenging van de energie van de inductiekookzone naar de basis
van de pan.
Hoge verwarmingssnelheid.
Minder gevaar voor brandwonden omdat het kookoppervlak alleen door de basis van de pan
verwarmd wordt.
Het uit de pan gemorste voedsel zal niet op het vlak vasthechten.
A
1
Ø 180
1850
3000
3700
B
2
3
Ø 145
Ø 210
1400
2300
2200
3700
3700
Advertenties
Inhoudsopgave
