EXTRACTIETIPS
Voeg de bereide ingrediënten één voor één langzaam toe.
•
Voeg pas nieuwe ingrediënten toe nadat de eerder ingevoerde ingrediënten volledig geperst zijn.
•
Rol de bladeren in spiraalvorm bij het inbrengen in de vulbuis.
•
Plaats eerst het bladgedeelte van de ingrediënten en wissel vervolgens af tussen bladeren en
•
stengels.
Voor ingrediënten zoals tarwegras, pak een handvol en steek het in de vulbuis als een bundel.
•
Afhankelijk van de dichtheid van de ingrediënten kan het sap langzaam lagen vormen.
•
Als er een grote hoeveelheid schuim wordt gevormd, kan deze met een fijn gaas zeef worden
•
verwijderd.
TIP
Probeer, zo ver het mogelijk is, de harde en de zachte ingrediënten om en om in de vulopening te
•
plaatsen.
Het wordt aanbevolen om vers sap in de koelkast te bevaren en binnen 48 uur te consumeren.
•
Hoe de Slimme
Dop te gebruiken
De hoeveelheid
pulp in het sap
aanpassen
LET OP:
Als het vatdeksel niet opengaat vanwege een te grote hoeveelheid kleine zaadjes in het persvat, laat
•
het apparaat dan 30 seconden continu draaien om de overgebleven zaden te verwijderen. Als het
vatdeksel nog steeds vastzit, herhaal dan REV-OFF-ON totdat de ingrediënten losraken. Draai
vervolgens het vatdeksel open terwijl u het met de handpalmen naar beneden op het vatdeksel duwt
(giet wat water door de vulopening voor snel spoelen om het losraken te vergemakkelijken).
De vezels van harde ingrediënten zoals bleekselderij kunnen zich om de persschroef wikkelen en de
•
prestaties van het apparaat beïnvloeden. Snijd de stengels die dik en taai zijn in stukken tot maximaal
10 centimeter lang.
Schuim kan zich ophopen tijdens het persen van vezelige ingrediënten. Gebruik een fijn gaas zeef om
•
het schuim te verwijderen voor het serveren.
Voor ingrediënten zoals ananas, snijd de schil van de ananas af en verwijd de vezelige kern. Snijd het
•
vruchtvlees van de ananas in kleinere stukjes.
De aanbevolen hoeveelheid sap per sessie is 500 ml. Als u meer dan 500 ml sap maakt, moet u de top-
•
set wassen of een tussendoor spoelen optie gebruiken (blz.15) voordat u verder gaat met sap maken.
Als de pulpuitgang tijdens gebruik verstopt raakt, is het aan te bevelen om de haak aan het uiteinde
•
van de bijgeleverde reinigingsborstel te gebruiken om eventuele achtergebleven resten te
verwijderen.
___________________________________________________________________________
Vierkenzs Slowjuicer Model: Elite 1800B
- Sap persen met de Slimme Dop gesloten maakt het mogelijk om gemengde sap-
creaties te maken met verschillende soorten fruit, groenten en vloeistoffen.
- Sluit na het persen de Slimme Dop om te voorkomen dat overtollig sap gaat
druppen, vooral bij het demonteren van het persvat van het motorhuis.
- Als u verschillende sappen achter elkaar wilt maken, spoelt u alle overgebleven
restjes en geuren snel weg door één of twee glazen water in het apparaat te laten
lopen met De Slimme dop gesloten.
- Laat de Slimme Dop open wanneer u ingrediënten gebruikt die tijdens de extractie
overmatig schuim produceren (bijv. appels, selderij).
- Let goed op wanneer u het apparaat bedient met de Slimme Dop gesloten. Het sap
kan overlopen als het in het persvat wordt verzameld en de capaciteit overschrijdt
die op het persvat is aangegeven.
- Afhankelijk van het ingrediënt kunt u bij continu persen extra pulp in het sap
krijgen. Demonteer de top-set en was deze regelmatig om de hoeveelheid pulp
te verminderen.
- Om helder sap te krijgen gebruik de sap zeef.
- Om meer pulp in het sap te krijgen gebruik de smoothie zeef.
18