7.5
Garen
Vlees
Varkensbraadvlees
Kalfsbraadvlees
Varkenskotelet
Lamsbout
Rosbief
Worstjes
Spiezen
Kippenbout
Afhankelijk van het stuk vlees na de halve garingsduur omdraaien.
➤
Laat het gerecht na het garen ca. 10–15 minuten staan.
➤
Hoeveelheid
1 kg
–
1 kg
–
1 kg
dik
–
1 kg
dun
1 kg
–
1 kg
rauw
1 kg
–
medium
1 kg
gaar
200 g
–
400 g
600 g
–
1,2 kg
heel
–
600 g
porties
W
G
min.
–
–
20
–
–
15–18
22–24
–
–
18–20
–
–
20–25
10–12
–
–
12–14
14–16
4–5
–
–
7–8
–
–
12–15
20–25
–
–
16–18
7 Insteltips
49