Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

7.5

Garen

Vlees
Varkensbraadvlees
Kalfsbraadvlees
Varkenskotelet
Lamsbout
Rosbief
Worstjes
Spiezen
Kippenbout
Afhankelijk van het stuk vlees na de halve garingsduur omdraaien.
Laat het gerecht na het garen ca. 10–15 minuten staan.
Hoeveelheid
1 kg
1 kg
1 kg
dik
1 kg
dun
1 kg
1 kg
rauw
1 kg
medium
1 kg
gaar
200 g
400 g
600 g
1,2 kg
heel
600 g
porties
W
G
min.
20
15–18
22–24
18–20
20–25
10–12
12–14
14–16
4–5
7–8
12–15
20–25
16–18
7 Insteltips
49

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Mw-slMw-sl/60944945

Inhoudsopgave