De bereidingstijden zijn aangegeven bij benadering en moeten gewijzigd worden al naar gelang de begin tem-
peratuur van de te frituren etenswaren en van de temperaturen aangeraden door de producent van de diepvries
produkten.
Etenswaren
PATAT FRIET
AARDAPPEL KROKETTEN
VIS
VLEES
Waarschuwing: Alvorens de frituurmand te laten zakken, controleren of het deksel goed gesloten is.
(*) Dit is de aangeraden hoeveelheid voor het verkrijgen van een uitstekend frituur resultaat. Het is natuurlijk mogelijk
een grotere hoeveelheid diepvries patat te frituren, dit zal echter als gevolg hebben dat de patat iets vetter zal zijn
door de plotselingen verlaging van de temperatuur van de olie op het moment van het onderdompelen.
STORINGEN IN DE FUNCTIONERING
STORING
De afgifte van een
vieze geur
De olie stroomt over
De olie wordt niet
warm
De helft van de inhoud
van de frituurmand is
maar gefrituurd.
Belangrijke informatie voor de correcte verwerking van het product in overeenstemming met DE EUROPESE RICHTLIJN
2002/96/EC
Aan het einde van zijn nuttig leven mag het product niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden
verwerkt.Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of
naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt
mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en
zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing
van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke appa-
ratuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
30
Aangeraden hoeveelheid
voor een goed frituur resultaat
MAX hoeveelheid
(grens van toelaatbaarheid)
Vissticks
Garnalen
Kip schnitzels (n. 3)
Het anti-geur filter is aan vervanging toe.
De olie is bedorven.
De gebruikte olie is niet geschikt.
De olie is bedorven en veroorzaakt teveel
schuim.
De in de olie gedompelde etenswaren
waren niet goed afgedroogd.
De frituurmand is té snel in de olie
gedompeld.
Het olieniveau in de frituurpan oversch-
rijdt het maximum.
De frituurpan is aangezet zonder olie in
de pan, waardoor het thermisch beveili-
gingsmechanisme gesprongen is.
De frituurmand draait niet tijdens het fri-
turen.
Max. hoeveelheid Temperatuur °C
180(*)
1000
500
300
300
200
OORZAAK
Tijd minuten
190
190
190
190
190
180
OPLOSSING
Het filter vervangen.
De olie of het vet vernieuwen.
Een olie van pindazaden gebruiken
van goede kwaliteit.
De olie of het vet vervangen.
De etenswaren goed afdrogen.
De frituurmand langzaam onder-
dompelen.
De hoeveelheid olie in de pan ver-
minderen.
Zich wenden tot de Assistentie Ser-
vice (het mechanisme moet vervan-
gen worden).
De bodem van de pan schoonmaken.
De ring van het draaisysteem van
de frituurmand schoonmaken.
4-6
16-18
7-8
4-6
4-6
6-8