Inhoudsopgave
Advertenties
Veilig
De warmte wordt gegenereerd in de pan zelf. De
glasplaat wordt niet warmer dan de pan. Dit betekent
dat de kookzone aanzienlijk koeler dan die van een
keramische kookplaat of een gasstel. Zodra een pan is
weggenomen, koelt de kookzone vanzelf af.
Pannen
Inductiekoken vereist een speciaal soort pannen.
Attentie
• Pannen die reeds zijn gebruikt voor het koken op
een gasstel zijn niet meer geschikt voor gebruik op
een inductiekookplaat.
• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor
elektrisch en inductiekoken met:
– Een dikke bodem (minimaal 2,25 mm)
– Een vlakke bodem.
• De beste zijn pannen met het "Class Induction"
keurmerk.
Tip
U kunt zelf controleren of uw pannen geschikt zijn
met behulp van een magneet. Een pan is geschikt als
de bodem van de pan wordt aangetrokken door de
magneet.
Geschikt
Speciale roestvrij stalen
pannen
Class Inductie
Geharde geemailleerde
pannen
Geemailleerde gietijzeren
pannen
Attentie
Wees voorzichtig met geëmailleerde plaatstalen
pannen:
• het glazuur kan loskomen van het staal als u de
kookplaat inschakelt op een te hoge stand of als de
pan (te) droog is;
• de bodem van de pan kan kromtrekken bijv. als
gevolg van oververhitting of het gebruik van een te
hoog vermogensniveau.
8
Niet geschikt
Aardenwerk
Roestvrij staal
Porselein
Koper
Plastic
Aluminium
Attentie
• Gebruik nooit pannen met een misvormde bodem.
Een holle of bolle bodem kan de bescherming
tegen oververhitting te niet doen, waardoor het
apparaat te heet kan worden, Dit kan leiden tot
barsten en smelten van de bodem van de pan.
Schade ontstaan door het gebruik van ongeschikte
pannen of droogkoken valt niet onder de
garantievoorwaarden.
Minimale diameter van de pan
De diameter van de pan moet tenminste 12 cm
bedragen. U bereikt het beste resultaat als uw pan
dezelfde diameter heeft als de kookzone. Als de pan te
klein is zal de zone niet werken.
Snelkookpan
Inductiekoken is heel geschikt voor het koken met een
snelkoker. De kookzone reageert heel snel, daarom
komt de snelkookpan snel op druk. Zodra de kookzone
wordt uitgezet stopt het kookproces onmiddellijk.
Advertenties
Inhoudsopgave
