Inhoudsopgave
Advertenties
Levensmiddelen in de groente- en fruitlade
(VeggieBox) bewaren
Bent u niet tevreden met de manier waarop uw levensmiddelen worden ge-
koeld (bijv. wanneer ze al na korte tijd slap worden), neem dan onderstaande
tips in acht:
Bewaar alleen verse levensmiddelen. De staat waarin levensmiddelen verkeren
als u ze in de koelkast legt, is essentieel voor het resultaat.
Reinig de VeggieBox voordat u de levensmiddelen erin legt.
Dep zeer vochtige levensmiddelen af voordat u ze in de koelkast bewaart.
Leg geen koudegevoelige levensmiddelen in de VeggieBox (zie hoofdstuk "Le-
vensmiddelen in de koelzone bewaren", paragraaf "Niet geschikt voor de koelzo-
ne").
Kies voor het bewaren van levensmiddelen de juiste positie van het deksel (niet-
verhoogde of verhoogde luchtvochtigheid).
Een verhoogde luchtvochtigheid wordt alleen bereikt door het vocht van de
levensmiddelen die in dat vak worden bewaard, mits ze onverpakt worden be-
waard. Hoe meer levensmiddelen er in het vak worden bewaard, des te hoger de
luchtvochtigheid.
Bewaar gesneden groente en fruit altijd afgedekt of luchtdicht verpakt.
Wanneer er zich bij de instelling te veel vocht in het vak verzamelt en de le-
vensmiddelen worden aangetast, dient u het condenswater vooral van de bo-
dem te verwijderen en legt u een rooster of iets dergelijks in het vak, zodat het
overtollige vocht eraf kan druipen. U kunt de instelling ook wijzigen in niet-ver-
hoogde luchtvochtigheid door de regelaar naar rechts te schuiven.
Als de luchtvochtigheid ondanks de instelling te laag is, kunt u de levensmid-
delen het beste in luchtdichte verpakkingen bewaren.
40
Advertenties
Inhoudsopgave
