Bewaren van levensmiddelen in de ver-
shoudlade - ZERO'N'FRESH
18
In de vershoudlade ZERO'N'FRESH kunt een
breed assortiment verse levensmiddelen ongeveer
drie maal zo lang bewaren als in een gewone
koelkast. De levensmiddelen blijven langer vers
en behouden hun smaak en voedingswaarde. Hij
maakt enige rijping en gewichtsverlies mogelijk,
daarom zijn het fruit en de groente verser en
natuurlijker. De bewaartemperatuur ligt rond
0°C (van te voren ingesteld). Afhankelijk van
temperatuurveranderingen in de koelkast kan de
temperatuur schommelen tussen -2°C in +3°C.
Als de temperatuur van de ruimte waarin het
apparaat staat lager is dan 16°C, wordt aanbevolen
de temperatuur van het koelgedeelte op 5°C of
lager in te stellen. Voor een optimale werking
moet de lade volledig gesloten zijn. De lade heeft
uittrekbare geleiders met extra bakjes (afhankelijk
van het model), die van elkaar gescheiden zijn. Zo
kunt u de levensmiddelen gescheiden bewaren
en kan de ruimte worden aangepast aan de
voedingsgewoonten.
•
De vochtigheid in de lade is afhankelijk van het
vochtigheidsgehalte van het voedsel dat er in
bewaard wordt en van de frequentie waarmee de
lade geopend wordt.
•
Controleer bij de aankoop van levensmiddelen
of deze vers zijn, omdat de kwaliteit en de
houdbaarheid van de levensmiddelen hiervan
afhankelijk zijn.
•
Onverpakte levensmiddelen van dierlijke of
plantaardige oorsprong moet u gescheiden
bewaren of verpakken.
•
Voorkom dat verschillende soorten vlees met
elkaar in aanraking komen. U moet de stukken
verpakken en gescheiden houden, zodat
bacteriën niet al te snel bederf veroorzaken.
•
Neem het levensmiddel 30-60 min voor gebruik
uit de lade, zodat het juiste aroma en de juiste
smaak zich bij kamertemperatuur kunnen
ontwikkelen.