VERTALING VAN DE ORIGINELE INSTRUCTIES We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com...
Waarschuwingen • Kinderen jonger dan 8 jaar 1 Waarschuwingen mogen het apparaat tijdens zijn 1.1 Algemene werking niet benaderen. veiligheidswaarschuwingen • Werkzaamheden voor schoonmaak en onderhoud van Persoonlijk letsel het apparaat mogen niet worden • Het apparaat en de bereikbare uitgevoerd door kinderen die niet delen ervan worden heel warm onder toezicht staan.
Waarschuwingen • Tijdens het gebruik geen metalen • Na gebruik het apparaat voorwerpen zoals vaatwerk of uitschakelen. bestek op het oppervlak van de • VOER GEEN WIJZIGINGEN UIT kookplaat plaatsen omdat deze OP HET APPARAAT. oververhit zouden kunnen raken. • Voorafgaand op iedere ingreep •...
Waarschuwingen • GEBRUIK HET APPARAAT Beschadiging van het apparaat NOOIT OM DE RUIMTE TE • Gebruik geen schurende of VERWARMEN. bijtende middelen op de glazen • Sproei geen spuitbussen in de onderdelen (bijv. poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes). nabijheid van de oven. •...
Pagina 5
Waarschuwingen • In geval van overstroming of • Gebruik geen ruw, schurend of overkoken moet de vloeistof scherp materiaal. onmiddellijk van de kookplaat • Gebruik op de stalen delen of de verwijderd worden. delen waarvan het oppervlak met • Geen bijtende stoffen zoals metalen afwerkingen werd citroensap of azijn op de behandeld (bijv.
Waarschuwingen • Om de mogelijke oververhitting 1.2 Aansprakelijkheid van de van het apparaat te vermijden fabrikant moet het niet achter een De fabrikant kan niet decoratieve deur of een paneel aansprakelijk worden gesteld geïnstalleerd worden. voor schade aan personen en •...
Waarschuwingen 1.4 Typeplaatje • Oude of gebruikte apparaten aan het einde van hun levensduur moeten Het typeplaatje bevat de technische door de gebruiker worden gegevens, het serienummer en de ingeleverd bij geschikte centra voor markering. Het plaatje mag in geen de gescheiden inzameling van geval worden verwijderd.
Waarschuwingen 1.7 Wegwijs in de 1.8 Om energie te besparen • Verwarm het apparaat uitsluitend gebruiksaanwijzing voor als dit in het recept is In deze gebruiksaanwijzing komen de aangegeven. volgende begrippen voor: • Ontdooi bevroren levensmiddelen Waarschuwingen voordat u ze in de ovenruimte plaatst, Algemene waarschuwingen in tenzij anders op de verpakking is verband met de gebruiksaanwijzing,...
Beschrijving 2.2 Kookplaat Max. geabsorbeerd vermogen Geabsorbeerd vermogen in Zone Afmetingen (H x L - mm) (W)* Booster-functie (W)* 210 x 210 2300 3000 180 x 180 1300 1400 210 x 210 2300 3000 180 x 180 1300 1400 de vermogens zijn een benadering en zijn afhankelijk van de gebruikte houders of de geselecteerde instellingen.
Beschrijving 2.3 Bedieningspaneel 1 Functieknop hoofdoven 5 Temperatuurknop hulpoven Met deze knop kan de temperatuur van de De verschillende functies van de oven zijn bereiding geselecteerd worden. geschikt voor verschillende Draai de knop naar rechts op de gewenste bereidingswijzen. Nadat u de gewenste waarde tussen de minimale en maximale functie heeft geselecteerd, moet u de waarde.
Beschrijving 2.4 Andere onderdelen Interne verlichting De interne verlichting van het apparaat Plaatsbare niveaus wordt ingeschakeld: Het apparaat beschikt over vlakken om (hoofdoven) roosters en ovenschalen op verschillende • als de deur wordt geopend; hoogtes te plaatsen. De plaatsbare • als een willekeurige functie wordt hoogtes worden begrepen van laag naar gekozen, met uitzondering van de hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).
Pagina 13
Beschrijving Diepe ovenschaal Rooster Nuttig om vet op te vangen afkomstig van Handig voor het plaatsen van schalen met voedsel op het bovenstaande rooster, of voedsel in bereiding. om taarten, pizza’s en gebak te bakken. De ovenaccessoires die in contact Rooster voor ovenschaal kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform...
Gebruik 3 Gebruik Incorrect gebruik. De temperatuur in de ovenruimte Beschadiging van de kan tijdens het gebruik hoog oppervlakken oplopen Gevaar voor verbranding • Bedek de bodem van de ovenruimte niet met aluminiumfolie. • Houd de deur dicht tijdens de bereiding.
Pagina 15
Gebruik Onregelmatige werking De temperatuur in de bergruimte kan hoog oplopen Elke van de volgende omstandigheden moet als een onregelmatige werking Brand- en ontploffingsgevaar worden beschouwd en vereist een ingreep: • Gebruik geen spuitbussen in de • De branderplaat kleurt geel. nabijheid van het apparaat.
Gebruik 3.1 Gebruik van de accessoires Rooster voor ovenschaal Het rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding. Plaats de roosters en de schalen voorzichtig in de ovenruimte, tot aan hun stoppositie.
Pagina 17
Gebruik Afname: verlaagt het vermogensniveau Indien op het display het symbool of verkort de bereidingsduur. verschijnt, is de pan niet geschikt. Zone links vooraan Zone links achteraan Zone rechts achteraan Zone rechts vooraan Houders die geschikt zijn voor inductiekoken De voor het inductiekoken gebruikte houders moeten van metaal zijn en beschikken over magnetische Gebruik uitsluitend pannen met...
Pagina 18
Gebruik Wanneer de panherkenningsfunctie Bescherming tegen oververhitting geactiveerd wordt, ondanks de beperkte Wanneer de kookplaat voor een lange afmetingen van de pannen of de potten die periode op het maximale vermogen wordt zich op de kookzone bevinden, wordt gebruikt, kan de elektronica moeite hebben enkel de noodzakelijke energie om af te koelen als de overgedragen.
Pagina 19
Gebruik • Kies een pan die geschikt is voor de Inschakeling/uitschakeling van de plaat hoeveelheid voedsel die klaargemaakt Om de plaat te activeren, moet de toets moet worden. Wanneer u een grote pan On/Off minstens 1 seconde ingedrukt gebruikt die half leeg is, wordt energie gehouden worden;...
Pagina 20
Gebruik Restwarmte Druk op de toets om de functie Power te deactiveren. Incorrect gebruik Gevaar op verbranding Enkel voor de bereidingszones vooraan links en achteraan rechts: • Let goed op voor kinderen omdat ze de De functie Power blijft maximum 10 aanduiding van de restwarmte minuten actief;...
Pagina 21
Gebruik 4. Druk gelijktijdig op de toetsen De kookwekker kan gebruikt worden wanneer de tot het verlichte puntje verschijnt onder het bereidingszones in- en display van de zone waarvoor de ingestelde tijd moet gewijzigd worden. uitgeschakeld zijn. Nadat de gewenste zone werd Timer automatische uitschakeling geselecteerd met de toetsen bereidingszone...
Pagina 22
Gebruik Toetsblokkering Tabel voor de bereidingen Nadat u de kookplaat hebt geactiveerd: In de onderstaande tabel worden vermogenswaarden weergegeven die 1. druk tegelijkertijd op de toetsen ingesteld kunnen worden, en bij iedere waarde wordt het type van het te bereiden voedsel vermeld.
Pagina 23
Gebruik Instelling van de vermogensbeperking Voorbeelden van mogelijke combinaties van de kookplaat op basis van ingesteld vermogen De inductieplaat is Vermogen Plaat Plaat Plaat Plaat geconfigureerd voor de werking (kW) 210 L 180 L 210 R 180 R met een vermogen van 7,4 kW. Deze beperking kan echter worden verwijderd, zodat de kookplaat kan werken met een...
Gebruik 3.3 Gebruik van de ovens Geventileerde onderwarmte Met de combinatie van ventilator en Inschakeling van de hoofdoven alleen onderwarmte is de bereiding sneller klaar. Dit systeem wordt aanbevolen voor het steriliseren of 1. Selecteer de gewenste bereidingsfunctie voor het voltooien van de bereiding met de functieknop.
Pagina 25
Gebruik Circulatie + ventilator De ECO-functie is een delicate bereidingsfunctie en wordt De combinatie van de ventilator en aanbevolen voor bereidingen het luchtcirculatie-element waarbij geen temperaturen van (ingebouwd op de achterzijde van hoger dan 210 °C nodig zijn; de oven) maakt het koken van voor bereidingen met hogere voedsel over meerdere temperaturen wordt geadviseerd...
Gebruik 3.4 Advies voor bereidingen Statisch De warmte wordt gelijktijdig Algemeen advies bovenaan en onderaan afgegeven, • Gebruik de geventileerde functie voor en maakt dit systeem geschikt voor het verkrijgen van een gelijkmatige het bereiden van speciale types van bereidingsgraad op de verschillende voedsel.
Pagina 27
Gebruik • Het voedsel moet gekruid worden Advies voor ontdooien en rijzen voordat het wordt bereid. Ook olie of • Plaats het ingevroren voedsel, zonder vloeibare boter moet vóór de bereiding verpakking en in een houder zonder toegevoegd worden. deksel, op het eerste niveau van de •...
Gebruik 3.5 Klok programmeereenheid Instelling van de tijd De oven kan niet worden ingeschakeld als de tijd niet is ingesteld. Bij het eerste gebruik of na een stroomonderbreking zullen de cijfers op het display van het apparaat knipperen. 1. Houd de toets klok twee seconden Toets waarde lager ingedrukt.
Pagina 29
Gebruik Bereiding met tijdinstelling 7. Druk op de kloktoets om de klok van de programmeereenheid te resetten. Met bereiding met tijdinstelling wordt de functie bedoeld Het is niet mogelijk om een waarmee u met de bereiding kunt bereidingsduur van meer dan 10 beginnen, en deze na een uur in te stellen.
Pagina 30
Gebruik 10. Draai de functie- en temperatuurknop 4. Druk op de toetsen om de op 0. gewenste minuten in te stellen. 11. Voor het dimmen van het geluidssignaal (bijvoorbeeld 1 uur) is het voldoende te drukken op een 5. Druk op de toets menu .
Pagina 31
Gebruik Wijziging van de ingestelde gegevens Kookwekker 1. Druk op de kloktoets De kookwekker onderbreekt de bereiding niet, maar waarschuwt 2. Druk op de toetsen hoger de gebruiker wanneer de ingestelde minuten verstreken zijn. lager om de gewenste minuten in te stellen.
Pagina 32
Gebruik Indicatieve tabel bereidingen (hoofdoven) Gewicht Temperatuur Tijd Gerechten Functie Vlak (Kg) (°C) (minuten) Lasagne 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Pasta uit de oven 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Kalfsgebraad Turbo/Circulatie 180 - 190 90 - 100...
Reiniging en onderhoud 4 Reiniging en onderhoud Dagelijkse gewone reiniging Gebruik steeds en uitsluitend specifieke Incorrect gebruik. producten, die geen schurende of zure Beschadiging van de stoffen op chloorbasis bevatten.Giet het oppervlakken product op een vochtige doek en wrijf het over het oppervlak, spoel zorgvuldig af, en •...
Reiniging en onderhoud 4.1 Reiniging van de kookplaat Wekelijkse reiniging Reinig en verzorg de kookplaat wekelijks Reiniging van de glaskeramische met een gewoon product voor de reiniging kookplaat van glaskeramiek. Neem de aanwijzingen Eventuele lichtgekleurde sporen, van de producent altijd in acht. Het silicone veroorzaakt door pannen met een aluminium dat aanwezig is in deze producten bodem, kunnen worden verwijderd met een...
Reiniging en onderhoud 4.2 Reiniging van de deur 3. Om de deur weer te monteren, moeten de scharnieren in de daarvoor bestemde Demontage van de deur openingen in de oven geplaatst worden, Om de reinigingswerkzaamheden te zodat de gleuven A helemaal op de vergemakkelijken, is het raadzaam de openingen steunen.
Pagina 37
Reiniging en onderhoud Demontage van de binnenruiten 4. Maak de buitenste ruit schoon, evenals de eerder verwijderde ruiten. Gebruik Voor een gemakkelijke schoonmaak, absorberend keukenpapier. Bij kunnen de binnenruiten van de deur hardnekkig vuil moet een vochtige spons worden gedemonteerd. en een neutraal reinigingsmiddel 1.
Reiniging en onderhoud 4.3 Reiniging van de ovenruimtes Verwijderen van de geleiderframes voor de roosters/ovenschalen Om de ovenruimte in goede staat te houden, moet deze na afkoeling Als de geleiderframes worden verwijderd, regelmatig gereinigd worden. kan de reiniging van de zijdelen makkelijker uitgevoerd worden.
Reiniging en onderhoud 4.4 Vapor Clean Vapor Clean is een reinigingsprocedure die de verwijdering van vuil vergemakkelijkt. Met deze procedure kan de binnenzijde van de oven zeer eenvoudig gereinigd worden. De vuilresten worden verzacht door de warmte en door de waterdamp, zodat ze makkelijker kunnen verwijderd •...
Reiniging en onderhoud Instelling van de reinigingscyclus Vapor Om de handmatige reiniging van Clean moeilijk bereikbare delen te 1. Draai de functieknop op het symbool vereenvoudigen, is het raadzaam de deur te verwijderen. en draai de temperatuurknop op 4.5 Buitengewoon onderhoud het symbool Vervanging van de lamp (hoofdoven) 2.
Pagina 41
Reiniging en onderhoud 4. Draai de lamp los en verwijder ze. Vervanging van de lamp (hulpoven) 1. Draai de beschermkap A linksom los. 2. Vervang de lamp B met een soortgelijke (25W). Gebruik uitsluitend lampen voor ovens (T 300 °C). Raak de halogeenlamp niet direct 3.
Installatie 5 Installatie Keukenkasten die zich boven het werkblad bevinden, moeten zich op een afstand van 5.1 Plaatsing minstens Y mm bevinden. Bij gebruik van een afzuigkap boven de kookplaat moet Zwaar apparaat de gebruiksaanwijzing van de afzuigkap Pletgevaar geraadpleegd worden om de correcte afstand te bepalen.
Pagina 43
Installatie Afmetingen van het apparaat 900 mm 600 mm B - Klasse 2 subklasse 1 min. 150 mm (Ingebouwd apparaat) 900 - 915 mm 750 mm 450 mm 900 mm Minimumafstand tot zijwanden of andere ontvlambare materialen. Minimumbreedte inbouwkast (=A). C - Klasse 2 subklasse 1 (Ingebouwd apparaat) Het apparaat moet geïnstalleerd...
Pagina 44
Installatie Afmetingen van het apparaat: locatie Plaatsing en nivellering van de aansluitingen elektriciteit (mm) Zwaar apparaat Gevaar voor beschadiging van het apparaat • Plaats eerst de voorste voetjes en daarna de achterste. • Nadat de gas- en de elektrische aansluiting is uitgevoerd, moeten de vier bijgeleverde voetjes van het apparaat vastgedraaid worden.
Pagina 45
Installatie 3. Assembleer de bevestigingsbeugel. Bevestiging op de wand Om omvallen van het apparaat te voorkomen, moeten de stabilisatoren worden geïnstalleerd. 1. Schroef het plaatje voor de bevestiging aan de muur vast aan de achterzijde van het apparaat. 4. Lijn de onderkant van de haak van de bevestigingsbeugel uit met de onderste rand van het plaatje voor de bevestiging aan de muur.
Pagina 46
Installatie 5. Lijn de onderkant van de 7. Plaats de beugel op de muur en bevestigingsbeugel uit met de grond en markeer de punten waar gaten in de draai de schroeven vast om de muur moeten worden geboord. afmetingen vast te leggen. 8.
Installatie 5.2 Elektrische aansluiting Het apparaat kan op de volgende manieren functioneren: Elektrische spanning • 220-240 V 2~ Gevaar voor elektrische schok • Laat het apparaat aansluiten door gekwalificeerd technisch personeel. • Gebruik persoonlijke Driepolige kabel 3 x 6 mm². beschermingsmiddelen.
Pagina 48
Installatie 2. Laat het klepje een stukje draaien en De stroomkabels hebben verwijder het van diens plaats. afmetingen die rekening houden met de gelijktijdigheidsfactor (conform de norm EN 60335-2-6). Vaste aansluiting Breng op de lijn een alpolige scheidingsschakelaar aan met een contactopening die, overeenkomstig de installatievoorschriften, de volledige scheiding volgens overspanningscategorie...
Installatie 5.3 Voor de installateur • De stekker moet na de installatie toegankelijk blijven. De kabel voor de verbinding met het stroomnet mag niet verbogen of vastgeklemd worden. • Het apparaat moet volgens de installatieschema’s worden geïnstalleerd. • In geval het apparaat, na het verrichten van alle controles, niet correct werkt, neem dan contact op met het plaatselijke erkende servicecentrum.